Кулинарные рецепты

Секреты кулинарного мастерства Уникальные и оригинальные рецепты
Вы сейчас находитесь в: Сборник кулинарных рецептов » Соусы и заправки » Консервированные овощи » Овощное ассорти

Овощное ассорти

Овощное ассорти
На 3-литровую банку:

помидоры, огурцы, морковь
болгарский перец
лук - в произвольном соотношении
5 горошин черного перца
1-2 лавровых листа, 1 маленькая луковица
Для рассола (на 1 л воды):
2 ст. ложки сахара
по 1 ст. ложке соли и уксуса



Рецепт:

1. Вымыть помидоры, обсушить и наколоть иглой или зубочисткой. Вымыть огурцы, морковь, болгарский перец или лук, обсушить, но не накалывать.
2. Сложить перец-горошек, лавровый лист, луковицу, разрезанную на четыре части, в трехлитровую банку.
3. Уложить помидоры, огурцы или ассорти.
4. Приготовить из воды, сахара и соли сироп. Довести его до кипения, добавить уксус и залить в банку.
5. Поставить ассорти стерилизовать на 10 минут и закатать.





Другие новости по теме:

  • Ассорти "Помидоры и огурцы"
  • Маринованные огурцы
  • Огурцы и помидоры без стерилизации
  • Консервированные малосольные огурцы
  • Пареные огурчики
  • Огурчики, маринованные по-болгарски
  • Консервированные огурцы в капустных листьях
  • Консервированные огурцы "Из детства"
  • Консервированные помидоры "Проще простого"
  • Консервированные помидоры "Синьор Помидор"
  • Овощное "Ассорти"
  • Помидоры консервированные, с виноградом
  • Ассорти с красной капустой и сладким перцем
  • Консервированные острые помидоры
  • Маринованные грибы-вешанки
  • Маринованный арбуз
  • Консервированный виноград
  • Шпигованные томаты
  • Огурцы с редькой и помидорами
  • Перец, консервированный с яблоками
  • Консервированные помидоры по-чешски
  • Компот из яблок с рябиной
  • Консервированные кабачки с морковью
  • Консервированные сливы "А-ля оливки"
  • Маринованная айва
  • Консервированные овощи "Огород"
  • Компот с черешней и мятой
  • Перец в сладком маринаде
  • Овощная пицца «Ассорти»
  • Маринованные вешенки



  • Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии в данной новости.

    Столовый этикет и сервировка

    Правила еды и украшение стола

    Закуски и бутерброды

    Бутерброды, закусочные торты и оригинальные закуски

    Салаты

    Рецепты салатов для новичков и опытных кулинаров

    Супы и бульоны

    Супы и бульоны, фруктовые и молочные супы, рассольники и щи, окрошка и борщи

    Блюда из мяса и птицы

    Блюда из мяса говядины баранины и свинины, деликатесы из гусей уток и индеек

    Блюда из рыбы и морепродуктов

    Блюда из свежей и мороженой рыбы, кальмаров, крабов и других морепродуктов

    Постные и диетические

    Диетическая и вегетарианская кухня, постные блюда овощная и низкокалорийная пища, рецепты для похудения и сбросить вес

    Соусы и заправки

    Холодные и горячие соусы, пикантные и ароматные специи, заправки и подливки на бульонах и овощных отварах

    Торты и выпечка

    Торты из бисквитного, здобного, слоеного и дрожжевого теста, пирожные, печенье и другая выпечка

    Десерты и сладости

    Изысканные десерты и фруктовые салаты, вкусные лакомства и сладости, рецепты приготовления мороженого и желе, крема и мусса

    Коктейли и напитки

    Коктейли из водки и джина, виски и рома, коньяка и ликера, молочные коктейли и безалкогольные напитки, ароматные и целебные настойки, квасы и меды

    Интересные Новости

    Добавить в Закладки

    Новости Teasernet

    Счетчики и Информеры

    Каталог@Mail.ru - каталог ресурсов интернет Рейтинг@Mail.ru Яндекс.Метрика

    Популярные рецепты

    Это интересно

    Новости

    Новости


    Новости

    Новости

    Новости