Кулинарные рецепты

Секреты кулинарного мастерства Уникальные и оригинальные рецепты
Вы сейчас находитесь в: Сборник кулинарных рецептов » Салаты

Салат-коктейль "Пикантный"

Салат-коктейль "Пикантный"

4 сваренных вкрутую яйца
200 г сыра
1 головка лука
1 ч. ложка хрена
4 ст. ложки майонеза
соль, красный перец и зелень по вкусу


Яйца очистить, мелко покрошить. Сыр натереть на крупной терке. Лук нарезать мелкими кубиками, ошпарить кипятком, остудить. Майонез смешать с хреном. Все продукты уложить слоями в бокал, заправить майонезом, посыпать красным перцем, украсить зеленью и яйцом.

Салат-коктейль "Новгородский"

Салат-коктейль "Новгородский"

300 г куриного филе
2-3 яблока
50 г любых очищенных орехов
2 ст. ложки майонеза
2 ст. ложки сливок
соль по вкусу



Очищенные от кожуры и сердцевины яблоки, отварное куриное филе нарезать соломкой. Жареные орехи измельчить.
Подготовленные продукты уложить слоями в фужеры, поливая каждый слой майонезом, смешанным со сливками.

Салат-коктейль с ветчиной и сыром "Новинка"

Салат-коктейль с ветчиной и сыром "Новинка"

100 гр. ветчины или колбасы
2 ст. ложки риса
2 сваренных вкрутую яйца
100 гр. сыра
пол банки майонеза
2 ч. ложки томатного соуса или томата-пасты
соль и перец по вкусу


Рецепт

Рис отварить. Вареные яйца, сыр натереть на терке, ветчину или колбасу нарезать соломкой, уложить слоями в бокалы и заправить майонезом, смешанным с томатным соусом.

Салат из свежей капусты

Салат из свежей капусты

400 г белокочанной капусты

2 ст. ложки растительного масла

1 ст. ложки 3% уксуса

сахар и соль по вкусу



Первый способ

Капусту мелко нашинковать, посыпать солью и выжать руками до появления сока. Заправить уксусом, растительным маслом, добавить по вкусу сахар.

Салат из сырой репы с яблоками

Салат из сырой репы с яблоками

4 репы
4 яблока
1 стакан сметаны
соль и сахар по вкусу



Репу промыть, очистить, натереть на крупной терке.
Яблоки очистить, удалить сердцевину, нарезать соломкой. Репу и яблоки слегка посолить, посыпать сахаром, перемешать, выложить в салатник, полить сметаной и подать на стол.

Салат-коктейль "Овощной"


Салат-коктейль "Овощной"
1 картофелина
2 соленых или свежих огурца
2 помидора
50 г зеленого лука
2 ст.л зеленого горошка
2 ст.л майонеза
2 ст.л сметаны
зелень по вкусу

Картофель отварить в мундире, остудить и очистить. Огурцы с грубой кожурой и крупными семенами очистить. Все овощи нарезать мелкими кубиками или тонкой соломкой. Уложить в бокал слоями, заправить майонезом, смешанным со сметаной, и украсить зеленью. При использовании свежих огурцов салат можно посолить по вкусу.

« Назад 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 ... 34 Вперед »

Столовый этикет и сервировка

Правила еды и украшение стола

Закуски и бутерброды

Бутерброды, закусочные торты и оригинальные закуски

Салаты

Рецепты салатов для новичков и опытных кулинаров

Супы и бульоны

Супы и бульоны, фруктовые и молочные супы, рассольники и щи, окрошка и борщи

Блюда из мяса и птицы

Блюда из мяса говядины баранины и свинины, деликатесы из гусей уток и индеек

Блюда из рыбы и морепродуктов

Блюда из свежей и мороженой рыбы, кальмаров, крабов и других морепродуктов

Постные и диетические

Диетическая и вегетарианская кухня, постные блюда овощная и низкокалорийная пища, рецепты для похудения и сбросить вес

Соусы и заправки

Холодные и горячие соусы, пикантные и ароматные специи, заправки и подливки на бульонах и овощных отварах

Торты и выпечка

Торты из бисквитного, здобного, слоеного и дрожжевого теста, пирожные, печенье и другая выпечка

Десерты и сладости

Изысканные десерты и фруктовые салаты, вкусные лакомства и сладости, рецепты приготовления мороженого и желе, крема и мусса

Коктейли и напитки

Коктейли из водки и джина, виски и рома, коньяка и ликера, молочные коктейли и безалкогольные напитки, ароматные и целебные настойки, квасы и меды

Интересные Новости

Добавить в Закладки

Новости Teasernet

Счетчики и Информеры

Каталог@Mail.ru - каталог ресурсов интернет Рейтинг@Mail.ru Яндекс.Метрика

Популярные рецепты

Это интересно

Новости

Новости


Новости

Новости

Новости