Кулинарные рецепты

Секреты кулинарного мастерства Уникальные и оригинальные рецепты

Салат из сырой репы с яблоками

Салат из сырой репы с яблоками

4 репы
4 яблока
1 стакан сметаны
соль и сахар по вкусу



Репу промыть, очистить, натереть на крупной терке.
Яблоки очистить, удалить сердцевину, нарезать соломкой. Репу и яблоки слегка посолить, посыпать сахаром, перемешать, выложить в салатник, полить сметаной и подать на стол.

Салат из вареной репы с цветной капустой и зеленым горошком


Салат из вареной репы с цветной капустой и зеленым горошком
2-3 репы
1 кочан цветной капусты
1 стакан зеленого горошка
1 луковица
150 г майонеза
петрушка и соль по вкусу

Репу и цветную капусту отварить отдельно в подсоленной воде. Затем репу очистить и нарезать мелкими кубиками, а цветную капусту разделить на соцветия. Лук нашинковать, ошпарить кипятком, чтобы не слишком горчил. Репу, капусту, лук смешать с зеленым горошком и зеленью петрушки. Перед подачей на стол заправить майонезом.

Салат из вареной репы с морковью и картофелем


Салат из вареной репы с морковью и картофелем
2 репы
2 моркови
2 картофелины
пол стакана зеленого горошка
1 соленый огурец
150 г майонеза или салатной заправки
петрушка и соль по вкусу

Овощи для салата отварить, остудить, очистить от кожуры, нарезать кубиками. Добавить ломтики соленых огурцов, мелко нарезанную петрушку, зеленый горошек. Перемешать, выложить в салатник. Перед подачей на стол заправить майонезом или салатной заправкой.

САЛАТ ИЗ СВЕКЛЫ


САЛАТ ИЗ СВЕКЛЫ
350 г вареной свеклы
по 3 ст. ложки майонеза и сметаны
4 ст. ложки лимонного сока
1 ч. ложку тертого корня хрена
4 маринованных огурца
4 ст. ложки маринада от огурцов
посолить, поперчить
1 пучок укропа

Вареную свеклу и маринованные огурцы нарезать кубиками. Майонез, лимонный сок смешать. Ложку тертого корня хрена, сметану и 4 ст. ложки маринада от огурцов перемешать с майонезом. Соус посолить и поперчить. Пучок укропа промыть, обсушить и крупно нарезать. Ингредиенты салата соединить, заправить соусом и перемешать.

Интересное в Сети

Столовый этикет и сервировка

Правила еды и украшение стола

Закуски и бутерброды

Бутерброды, закусочные торты и оригинальные закуски

Салаты

Рецепты салатов для новичков и опытных кулинаров

Супы и бульоны

Супы и бульоны, фруктовые и молочные супы, рассольники и щи, окрошка и борщи

Блюда из мяса и птицы

Блюда из мяса говядины баранины и свинины, деликатесы из гусей уток и индеек

Блюда из рыбы и морепродуктов

Блюда из свежей и мороженой рыбы, кальмаров, крабов и других морепродуктов

Постные и диетические

Диетическая и вегетарианская кухня, постные блюда овощная и низкокалорийная пища, рецепты для похудения и сбросить вес

Соусы и заправки

Холодные и горячие соусы, пикантные и ароматные специи, заправки и подливки на бульонах и овощных отварах

Торты и выпечка

Торты из бисквитного, здобного, слоеного и дрожжевого теста, пирожные, печенье и другая выпечка

Десерты и сладости

Изысканные десерты и фруктовые салаты, вкусные лакомства и сладости, рецепты приготовления мороженого и желе, крема и мусса

Коктейли и напитки

Коктейли из водки и джина, виски и рома, коньяка и ликера, молочные коктейли и безалкогольные напитки, ароматные и целебные настойки, квасы и меды

Интересные Новости

Добавить в Закладки

Новости Teasernet

Счетчики и Информеры

Каталог@Mail.ru - каталог ресурсов интернет Рейтинг@Mail.ru Яндекс.Метрика

Популярные рецепты

Это интересно


Новости


Новости


Новости

Новости

Новости