Кулинарные рецепты

Секреты кулинарного мастерства Уникальные и оригинальные рецепты
Вы сейчас находитесь в: Сборник кулинарных рецептов » Закуски и бутерброды » Рецепты закусок » Закуски из птицы » ШАШЛЫЧКИ С АРАХИСОВЫМ СОУСОМ

ШАШЛЫЧКИ С АРАХИСОВЫМ СОУСОМ


30 г корня имбиря
2 зубчика чеснока
200 мл кокосового молока
по 1 ч. ложке соли,молотой куркумы, кориандра
и семян тмина соединить, добавить имбирь и чеснок.
4 куриных филе (по 150 г)
1 ст. ложку растительного масла
1 ст. ложку желтой пасты карри
1 ч. ложку молотого чили
1 ч ложкой сахара
2 ст. ложками арахисового масла

30 г корня имбиря и 2 зубчика чеснока очистить, нарезать мелкими кубиками. 200 мл кокосового молока и по 1 ч. ложке соли, молотой куркумы, кориандра и семян тмина соединить, добавить имбирь и чеснок. 4 куриных филе (по 150 г) промыть, обсушить, нарезать вдоль полосками, полить маринадом и выдержать в холодильнике 2 часа. 12 деревянных шпажек замочить в холодной воде на 30 минут. Филе вынуть из маринада, обсушить и нанизать на шпажки в виде змейки.1 ст. ложку растительного масла нагреть, обжарить на нем 1 ст. ложку желтой пасты карри и 1 ч. ложку молотого чили, приправить 1 ч ложкой сахара, 2 СТ. ложками арахисового масла, посолить. Постепенно
влить маринад и варить соус 10 минут. Шашлычки жарить на гриле 5 минут до золотистого цвета, подавать с арахисовым соусом.







Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии в данной новости.

Партнеры Сайта

Столовый этикет и сервировка

Правила еды и украшение стола

Закуски и бутерброды

Бутерброды, закусочные торты и оригинальные закуски

Салаты

Рецепты салатов для новичков и опытных кулинаров

Супы и бульоны

Супы и бульоны, фруктовые и молочные супы, рассольники и щи, окрошка и борщи

Блюда из мяса и птицы

Блюда из мяса говядины баранины и свинины, деликатесы из гусей уток и индеек

Блюда из рыбы и морепродуктов

Блюда из свежей и мороженой рыбы, кальмаров, крабов и других морепродуктов

Постные и диетические

Диетическая и вегетарианская кухня, постные блюда овощная и низкокалорийная пища, рецепты для похудения и сбросить вес

Соусы и заправки

Холодные и горячие соусы, пикантные и ароматные специи, заправки и подливки на бульонах и овощных отварах

Торты и выпечка

Торты из бисквитного, здобного, слоеного и дрожжевого теста, пирожные, печенье и другая выпечка

Десерты и сладости

Изысканные десерты и фруктовые салаты, вкусные лакомства и сладости, рецепты приготовления мороженого и желе, крема и мусса

Коктейли и напитки

Коктейли из водки и джина, виски и рома, коньяка и ликера, молочные коктейли и безалкогольные напитки, ароматные и целебные настойки, квасы и меды

Интересное в Инете

Популярное в Сети

Это Интересно


Популярные Рецепты

Счетчики и Информеры

Top.Mail.Ru

Кулинарные Новинки

Лучшие рецепты


Кулинария


Секреты Кухни

Рецепт месяца