Автор:silva98509-01-2011, 00:03Просмотров:4659
2 стакана гречневой крупы 2 яйца 4 стакана молока 100 г сливочного масла соль по вкусу
Гречневую крупу или продел перебрать, промыть, смешать с яйцами, разложить на противень и высушить в духовке. Затем переложить в горшок или кастрюлю, добавить молоко, масло, посолить, перемешать и поставить в духовку. Когда каша будет готова, дать остыть, протереть через дуршлаг или решето, положить на блюдо и подавать в холодном виде. Отдельно подать молоко и сахар.
Автор:silva98509-01-2011, 00:13Просмотров:5171
Для жидкой каши 1 стакан манной крупы 5 стаканов молока 1 ст. ложка сахара 1/2 ч. ложки соли масло по вкусу
Для густой каши 1 стакан манной крупы 3 стакана молока сахар, соль и масло по вкусу Манную кашу можно варить жидкую и густую. Жидкую кашу, как правило, подают на завтрак со сливочным маслом. Густую кашу - на обед или ужин с клюквенным или любым другим ягодным сиропом, киселем, молоком, сливками или сливочным маслом. Для приготовления манной каши нужно сначала вскипятить молоко, затем тонкой струйкой, непрерывно помешивая, всыпать крупу, добавить соль, сахар и варить до загустения около 10 минут.
Автор:silva98509-01-2011, 00:19Просмотров:5411
1 стакан овсяных хлопьев 3 стакана молока масло, сахар и соль по вкусу
В горячее молоко всыпать овсяные хлопья, добавить сахар, соль и варить, помешивая, 10-15 минут. Можно приготовить кашу другим способом. Для этого с вечера нужно залить овсяные хлопья молоком, положить соль, сахар, размешать, а наутро достаточно поставить кашу на огонь и, помешивая, довести до кипения. Каша готова! Подавать с фруктами или вареньем.
|
|