Кулинарные рецепты

Секреты кулинарного мастерства Уникальные и оригинальные рецепты

Котлеты домашние

Котлеты домашние
200 г говядины
200 г свинины
200 г баранины
2 луковицы
1/2 головки чеснока
2 яйца, 150-200 г хлеба
2/3 стакана молока
60 г жира
3 ст. ложки муки
соль и перец по вкусу

Говядину, свинину, баранину нарезать кусочками и порубить вместе с луком и чесноком. Можно помолоть на мясорубке, но вкус будет другой. Добавить яйца, замоченный в молоке белый черствый хлеб без корок, посолить и хорошо перемешать. Сделать котлеты, обвалять в муке и жарить с двух сторон до готовности. Подавать с картофельным пюре с горохом, с кашами, овощами.





Другие новости по теме:

  • Котлеты "Рязанские"
  • Котлеты куриные пожарские рубленые
  • Котлеты из соленых грибов с картофелем
  • Капустные котлеты
  • Котлеты «Золотая рыбка»
  • Котлеты с овсянкой
  • Картофельные котлеты с творогом
  • Мясо фаршированное "Садко"
  • Фаршированные шейки из птицы
  • Котлеты бараньи с грибами "Приваловские"
  • Морковно-яблочные котлеты
  • Котлеты из картофеля
  • «Каштаны» рыбные по-рязански
  • Котлеты куриные «Централь»
  • Картофельные котлеты
  • Картофельные котлеты по-яснополянски
  • Котлеты куриные «Кисловодские»
  • Зразы свиные с солеными огурцами
  • Рыбное полено по-северорусски
  • Костромской рулет из курицы
  • Мясо по-беляевски или рулетики из говядины
  • Сырники обыкновенные
  • Рудельки из утки в омлете
  • Тельное или рыбный фарш
  • Котлеты рыбные северодвинские
  • Рыбные котлеты с творогом
  • Тефтели из говядины по-мексикански
  • Жареная рыба фаршированная кильками
  • Караси жаренные в сметане
  • Рыба в свином шпике



  • Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии в данной новости.

    Партнеры Сайта

    Столовый этикет и сервировка

    Правила еды и украшение стола

    Закуски и бутерброды

    Бутерброды, закусочные торты и оригинальные закуски

    Салаты

    Рецепты салатов для новичков и опытных кулинаров

    Супы и бульоны

    Супы и бульоны, фруктовые и молочные супы, рассольники и щи, окрошка и борщи

    Блюда из мяса и птицы

    Блюда из мяса говядины баранины и свинины, деликатесы из гусей уток и индеек

    Блюда из рыбы и морепродуктов

    Блюда из свежей и мороженой рыбы, кальмаров, крабов и других морепродуктов

    Постные и диетические

    Диетическая и вегетарианская кухня, постные блюда овощная и низкокалорийная пища, рецепты для похудения и сбросить вес

    Соусы и заправки

    Холодные и горячие соусы, пикантные и ароматные специи, заправки и подливки на бульонах и овощных отварах

    Торты и выпечка

    Торты из бисквитного, здобного, слоеного и дрожжевого теста, пирожные, печенье и другая выпечка

    Десерты и сладости

    Изысканные десерты и фруктовые салаты, вкусные лакомства и сладости, рецепты приготовления мороженого и желе, крема и мусса

    Коктейли и напитки

    Коктейли из водки и джина, виски и рома, коньяка и ликера, молочные коктейли и безалкогольные напитки, ароматные и целебные настойки, квасы и меды

    Интересное в Инете

    Популярное в Сети

    Это Интересно


    Популярные Рецепты

    Счетчики и Информеры

    Top.Mail.Ru

    Кулинарные Новинки