Кулинарные рецепты

Секреты кулинарного мастерства Уникальные и оригинальные рецепты
Вы сейчас находитесь в: Сборник кулинарных рецептов » Блюда из мяса и птицы » Блюда из говядины » Мясо по-беляевски или рулетики из говядины

Мясо по-беляевски или рулетики из говядины

Мясо по-беляевски или рулетики из говядины

400 г говядины без костей
1-2 луковицы
1-4 дольки чеснока
50 г сливочного масла
1-2 яйца
1-2 ст. ложки муки
соль и перец по вкусу

Говядину нарезать кусками и дважды пропустить через мясорубку вместе с луком и чесноком, посолить, поперчить и тщательно вымешать. Яйца разбить в миску, посолить и взболтать вилкой. Из фарша сделать тонкие лепешки, обвалять их в муке, смочить в яйце и пожарить в кипящем сливочном масле до образования румяной корочки. Затем свернуть рулетиками и подавать к столу на сковороде с жареным картофелем с соусом и овощами.





Другие новости по теме:

  • Котлеты "Рязанские"
  • Рулетики из говядины с чесноком по-уральски
  • Котлеты куриные «Кисловодские»
  • Мясо фаршированное "Садко"
  • Мясо "Застолье" или говяжьи рулетики в своем соку
  • Тефтели из говядины по-мексикански
  • Котлеты куриные «Централь»
  • Котлеты домашние
  • Котлеты «Золотая рыбка»
  • Тефтели "Российские"
  • Жаркое лесника из говядины
  • «Каштаны» рыбные по-рязански
  • Рыбные крокеты
  • Говядина с картофелем по-архангелогородски
  • Пельмени сибирские
  • Рыба «Пай» с картошкой фри
  • Рыба запеченная по-московски
  • РУЛЕТИКИ ИЗ ГОВЯДИНЫ
  • Кальмары тушенные в сметане
  • ИНВОЛЬТИНИ ИЛИ ГОВЯЖЬИ РУЛЕТИКИ С КОЛБАСОЙ
  • Мясо под слойкой по-монастырски
  • Бефстроганов классический
  • Говядина тушенная по-гусарски
  • Картофельные котлеты с творогом
  • Куриный шницель в омлете
  • Котлеты бараньи с грибами "Приваловские"
  • Лепешки с чесноком
  • Запеканка из домашней лапшни с фаршем и овощами
  • Мясо духовое по-купечески
  • Рыба в свином шпике



  • Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии в данной новости.

    Партнеры Сайта

    Столовый этикет и сервировка

    Правила еды и украшение стола

    Закуски и бутерброды

    Бутерброды, закусочные торты и оригинальные закуски

    Салаты

    Рецепты салатов для новичков и опытных кулинаров

    Супы и бульоны

    Супы и бульоны, фруктовые и молочные супы, рассольники и щи, окрошка и борщи

    Блюда из мяса и птицы

    Блюда из мяса говядины баранины и свинины, деликатесы из гусей уток и индеек

    Блюда из рыбы и морепродуктов

    Блюда из свежей и мороженой рыбы, кальмаров, крабов и других морепродуктов

    Постные и диетические

    Диетическая и вегетарианская кухня, постные блюда овощная и низкокалорийная пища, рецепты для похудения и сбросить вес

    Соусы и заправки

    Холодные и горячие соусы, пикантные и ароматные специи, заправки и подливки на бульонах и овощных отварах

    Торты и выпечка

    Торты из бисквитного, здобного, слоеного и дрожжевого теста, пирожные, печенье и другая выпечка

    Десерты и сладости

    Изысканные десерты и фруктовые салаты, вкусные лакомства и сладости, рецепты приготовления мороженого и желе, крема и мусса

    Коктейли и напитки

    Коктейли из водки и джина, виски и рома, коньяка и ликера, молочные коктейли и безалкогольные напитки, ароматные и целебные настойки, квасы и меды

    Интересное в Инете

    Популярное в Сети

    Это Интересно


    Популярные Рецепты

    Счетчики и Информеры

    Top.Mail.Ru

    Кулинарные Новинки