1/2 стакана воды

10 г дрожжей

1 столовая ложка сахара

3 столовые ложки растительного масла

2 стакана муки, 1/2 головки чеснока

Рецепт:

Развести дрожжи в теплой воде. Добавить соль, сахар, масло, муку. Замесить тесто. Раскатать круглые лепешки. Оставить на 45 минут. Проделать сквозное отверстие посредине лепешки. Поджарить до образования румяной корочки в масле. Потолочь чеснок с солью. Развести кипяченой водой. Смазать лепешки.