400 грамм макарон пенне
1 банка консервированных очищенных помидоров
100 г грудинки
1 ст. ложка свиного жира
1 измельченная луковица
2 измельченных зубчика чеснока
70 г тертого сыра
красный жгучий перец и соль

Инструменты:
1 острый ножик, 1 столовая ложка, 1 стакан,
миска, большая сковорода, большое блюдо

Разогреть сало с луком и чесноком в большой сковороде. Добавить порезанную грудинку и дать подрумяниться. Добавить помидоры, красный перец и посолить. Оставить на несколько минут на большом огне, пока не загустеет соус.
Сварить пенне в соленой воде и слить воду. Полить приготовленным соусом и посыпать сахаром. Подать немедленно. Приятного аппетита!