Для теста:
130 г маргарина, 1 стакан сахара
3 яйца, 1 стакан муки
1 ч. ложка гашенной соды, 3 ч. ложки какао
Для крема:
100 г масла, 1,5 стакана сахара
600 мл молока, 4 ст. ложки манки, 1 лимон
Для глазури:
4 ст . ложки молока, 2 ст. ложки какао
4 ст. ложки сахара, 50 г сливочного масла





1. Готовим тесто: взбиваем яйца с сахаром, вливаем растопленный маргарин, добавляем соду и просеянную муку, взбиваем миксером. Делим тест о на 2 част и, в 1 часть добавляем какао.
2. 4 коржа выпекаем при 200 °С 30-40 минут.
3. Готовим крем: манку варим, добавляем масло и сахар. Когда остынет крем, добавляем натертый на мелкой терке лимон. Ставим в холодильник.
4. Кремом смазываем коржи, складываем друг на друга.
5. Готовим глазурь: растапливаем масло, добавляем какао, сахар, молоко, варим 5 минут, помешивая, до полного растворения сахара.
6. Поливаем глазурью торт, по вкусу украшаем.