Кулинарные рецепты

Секреты кулинарного мастерства Уникальные и оригинальные рецепты

Пицца "Особенная"

Пицца "Особенная"
Для теста:
2 стакана молока, 50 г дрожжей
яйцо, 2 ст. ложки сахара
5 ст, ложек маргарина
соль, мука
Для начинки:
200 г вареной колбасы, 200 г копченой колбасы
6 яиц, по 2 шт. моркови и лука
маринованные грибы
майонез, кетчуп, твердый сыр



Рецепт:

1. Готовим начинку: нарезаем колбасу на мелкие кубики, отвариваем яйца и измельчаем. Обжариваем на растительном масле морковь и лук. Нарезаем кубиками грибы. Перемешиваем все с майонезом.
2. Готовим тесто: подогреваем молоко, разводим в нем дрожжи, растапливаем маргарин, взбиваем яйца с сахаром.
3. Перемешиваем ингредиенты для теста, вымешиваем 10 минут, отставляем, чтобы подошло.
4. Когда подойдет тесто формируем шарики, делаем углубление стаканом посредине шарика. Смазываем внутри его майонезом и кетчупом, кладем начинку, смазываем верх майонезом, кетчупом и посыпаем тертым сыром.
5. Смазываем маргарином противень, выкладываем пиццу и оставляем подходить.
6. Когда она подошла еще раз, края пиццы смазываем взбитым яйцом.
7. Выпекаем в духовке, разогретой до 180 °С, примерно 10-15 минут.







Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии в данной новости.

Интересное в Сети

Столовый этикет и сервировка

Правила еды и украшение стола

Закуски и бутерброды

Бутерброды, закусочные торты и оригинальные закуски

Салаты

Рецепты салатов для новичков и опытных кулинаров

Супы и бульоны

Супы и бульоны, фруктовые и молочные супы, рассольники и щи, окрошка и борщи

Блюда из мяса и птицы

Блюда из мяса говядины баранины и свинины, деликатесы из гусей уток и индеек

Блюда из рыбы и морепродуктов

Блюда из свежей и мороженой рыбы, кальмаров, крабов и других морепродуктов

Постные и диетические

Диетическая и вегетарианская кухня, постные блюда овощная и низкокалорийная пища, рецепты для похудения и сбросить вес

Соусы и заправки

Холодные и горячие соусы, пикантные и ароматные специи, заправки и подливки на бульонах и овощных отварах

Торты и выпечка

Торты из бисквитного, здобного, слоеного и дрожжевого теста, пирожные, печенье и другая выпечка

Десерты и сладости

Изысканные десерты и фруктовые салаты, вкусные лакомства и сладости, рецепты приготовления мороженого и желе, крема и мусса

Коктейли и напитки

Коктейли из водки и джина, виски и рома, коньяка и ликера, молочные коктейли и безалкогольные напитки, ароматные и целебные настойки, квасы и меды

Интересные Новости

Добавить в Закладки

Новости Teasernet

Счетчики и Информеры

Каталог@Mail.ru - каталог ресурсов интернет Рейтинг@Mail.ru Яндекс.Метрика

Популярные рецепты

Это интересно


Новости


Новости


Новости

Новости

Новости