Кулинарные рецепты

Секреты кулинарного мастерства Уникальные и оригинальные рецепты
Вы сейчас находитесь в: Сборник кулинарных рецептов » Десерты и сладости » Консервированные сладости » Маринованный арбуз

Маринованный арбуз

Маринованный арбуз
душистый арбуз
перец-горошек
листья вишни или смородины
Для заливки:
2 литра воды
3 ст. ложки сахара
2 ст. ложки соли
1,5 ч. ложки уксусной эссенции 70%



Рецепт:

1. Удалить зеленую корку с арбуза и нарезать его на куски, удобные для укладывания в банку. Вытащить лучше косточки и уложить в банку куски арбуза.
2. Приготовить заливку: развести сахар и соль в кипящей воде и залить арбуз. Постоять дать под крышкой, чтобы прогрелись хорошо все куски.
3. Затем слить сироп, используя специальную крышку с дырочками, и довести снова до кипения.
4. Добавить в сироп уксус в конце и залить кипящим маринадом арбуз. Тут же закатать прокипяченной крышкой.
5. Перевернуть банку и укутать до полного остывания.

Совет:
Если не закатывать в банки и не добавлять уксус, получится малосольный арбуз, который подать хорошо к мясным блюдам.





Другие новости по теме:

  • Компот из яблок с рябиной
  • Компот из вишни
  • Компот из клубники
  • Ассорти "Помидоры и огурцы"
  • Консервированные помидоры по-чешски
  • Консервированные малосольные огурцы
  • Консервированные сливы "А-ля оливки"
  • Консервированные огурцы в капустных листьях
  • Маринованные огурцы
  • Компот из смородины и малины
  • Маринованная айва
  • Соленья из слив
  • Пареные огурчики
  • Консервированные огурцы "Из детства"
  • Помидоры консервированные, с виноградом
  • Компот с черешней и мятой
  • Перец в сладком маринаде
  • Шпигованные томаты
  • Перец, консервированный с яблоками
  • Маринованные патиссоны
  • Варенье из белой черешни
  • Компот из черешни
  • Овощное "Ассорти"
  • Овощное ассорти
  • Консервированная черешня "Турецкая экзотика"
  • Консервированный виноград
  • Компот из абрикоса
  • Консервированные острые помидоры
  • Компот из крыжовника с грушами
  • Огурцы и помидоры без стерилизации



  • Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии в данной новости.

    Столовый этикет и сервировка

    Правила еды и украшение стола

    Закуски и бутерброды

    Бутерброды, закусочные торты и оригинальные закуски

    Салаты

    Рецепты салатов для новичков и опытных кулинаров

    Супы и бульоны

    Супы и бульоны, фруктовые и молочные супы, рассольники и щи, окрошка и борщи

    Блюда из мяса и птицы

    Блюда из мяса говядины баранины и свинины, деликатесы из гусей уток и индеек

    Блюда из рыбы и морепродуктов

    Блюда из свежей и мороженой рыбы, кальмаров, крабов и других морепродуктов

    Постные и диетические

    Диетическая и вегетарианская кухня, постные блюда овощная и низкокалорийная пища, рецепты для похудения и сбросить вес

    Соусы и заправки

    Холодные и горячие соусы, пикантные и ароматные специи, заправки и подливки на бульонах и овощных отварах

    Торты и выпечка

    Торты из бисквитного, здобного, слоеного и дрожжевого теста, пирожные, печенье и другая выпечка

    Десерты и сладости

    Изысканные десерты и фруктовые салаты, вкусные лакомства и сладости, рецепты приготовления мороженого и желе, крема и мусса

    Коктейли и напитки

    Коктейли из водки и джина, виски и рома, коньяка и ликера, молочные коктейли и безалкогольные напитки, ароматные и целебные настойки, квасы и меды

    Интересные Новости

    Добавить в Закладки

    Новости Teasernet

    Счетчики и Информеры

    Каталог@Mail.ru - каталог ресурсов интернет Рейтинг@Mail.ru Яндекс.Метрика

    Популярные рецепты

    Это интересно

    Новости

    Новости


    Новости

    Новости

    Новости