Кулинарные рецепты

Секреты кулинарного мастерства Уникальные и оригинальные рецепты
Вы сейчас находитесь в: Сборник кулинарных рецептов » Супы и бульоны » СУП С МИСО

СУП С МИСО


1 кусочек 15 х 15 см комбу (морские водоросли)
30 г сушеных хлопьев бонито
160 г соевого сыра (тофу)
1 стебель лука-порея
10г корня имбиря
По 40 г белой и красной пасты мисо

1 кусочек 15 х 15 см комбу (морские водоросли) промыть, залить 800 мл воды, довести ее до кипения. Как только
вода закипит, комбу следует удалить. Всыпать 30 г сушеных хлопьев бонито, вновь довести бульон до кипения. Когда хлопья бониго опустятся на дно кастрюли, бульон процедить через выстеленное салфеткой сито. 160 г соевого сыра (тофу) промыть холодной водой, обсушить, нарезать небольшими кубиками. 1 стебель лука-порея очистить, промыть, нарезать тонкими колечками. 10 г корня имбиря очистить, мелко натереть, отжать сок, влить его в суп.По 40 г белой и красной пасты мисо протереть через сито, положить в суп, перемешать венчиком. Добавить лук, тофу и сразу подать суп.







Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии в данной новости.

Партнеры Сайта

Столовый этикет и сервировка

Правила еды и украшение стола

Закуски и бутерброды

Бутерброды, закусочные торты и оригинальные закуски

Салаты

Рецепты салатов для новичков и опытных кулинаров

Супы и бульоны

Супы и бульоны, фруктовые и молочные супы, рассольники и щи, окрошка и борщи

Блюда из мяса и птицы

Блюда из мяса говядины баранины и свинины, деликатесы из гусей уток и индеек

Блюда из рыбы и морепродуктов

Блюда из свежей и мороженой рыбы, кальмаров, крабов и других морепродуктов

Постные и диетические

Диетическая и вегетарианская кухня, постные блюда овощная и низкокалорийная пища, рецепты для похудения и сбросить вес

Соусы и заправки

Холодные и горячие соусы, пикантные и ароматные специи, заправки и подливки на бульонах и овощных отварах

Торты и выпечка

Торты из бисквитного, здобного, слоеного и дрожжевого теста, пирожные, печенье и другая выпечка

Десерты и сладости

Изысканные десерты и фруктовые салаты, вкусные лакомства и сладости, рецепты приготовления мороженого и желе, крема и мусса

Коктейли и напитки

Коктейли из водки и джина, виски и рома, коньяка и ликера, молочные коктейли и безалкогольные напитки, ароматные и целебные настойки, квасы и меды

Интересное в Инете

Популярное в Сети

Это Интересно


Популярные Рецепты

Счетчики и Информеры

Top.Mail.Ru

Кулинарные Новинки