320 гр. красной чечевицы

2 ст. ложки сливочного масла

4 ст. ложки рубленого базилика

порошок карри, сахар

соль и перец по вкусу




1. Большое количество подсоленной воды довести до кипения, положить в кастрюлю с кипятком красную чечевицу и варить 5 минут.

2. Когда чечевица будет готова, откинуть её на сито, промыть и обсушить.

3. Отваренную чечевицу заправить сливочным маслом, рубленым базиликом, присыпать порошком карри и сахаром, посолить и поперчить по вкусу.

Приятного Аппетита!