Кулинарные рецепты

Секреты кулинарного мастерства Уникальные и оригинальные рецепты
Вы сейчас находитесь в: Сборник кулинарных рецептов » Десерты и сладости » Сладкие десерты » Смородиновая гранита

Смородиновая гранита

Смородиновая гранита
500 гр. красной смородины

250 гр. черной смородины

100 гр. белого вина

4 ст. ложки сахара

4 ст. ложки черносмородинового ликера


Рецепт граниты из смородины


1. Белое вино, сахар смешать и уварить при помешивании до консистенции сиропа, затем охладить.

2. Красную и черную смородину промыть и обсушить. Ягоды, отделив от веточек, измельчить в пюре, затем протереть их через сито и соединить с приготовленным сиропом.

3. Ягодную массу замораживать 3-4 часа. Перед подачей 4 вазочки или десертные тарелки ненадолго поместить в холодильник.

4. Граниту слегка перемешать миксером или вилкой, чтобы образовались крупные кристаллы льда.

5. Десерт выложить на охлажденные тарелки и полить его черносмородиновым ликером.

Приятного аппетита







Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии в данной новости.

Партнеры Сайта

Столовый этикет и сервировка

Правила еды и украшение стола

Закуски и бутерброды

Бутерброды, закусочные торты и оригинальные закуски

Салаты

Рецепты салатов для новичков и опытных кулинаров

Супы и бульоны

Супы и бульоны, фруктовые и молочные супы, рассольники и щи, окрошка и борщи

Блюда из мяса и птицы

Блюда из мяса говядины баранины и свинины, деликатесы из гусей уток и индеек

Блюда из рыбы и морепродуктов

Блюда из свежей и мороженой рыбы, кальмаров, крабов и других морепродуктов

Постные и диетические

Диетическая и вегетарианская кухня, постные блюда овощная и низкокалорийная пища, рецепты для похудения и сбросить вес

Соусы и заправки

Холодные и горячие соусы, пикантные и ароматные специи, заправки и подливки на бульонах и овощных отварах

Торты и выпечка

Торты из бисквитного, здобного, слоеного и дрожжевого теста, пирожные, печенье и другая выпечка

Десерты и сладости

Изысканные десерты и фруктовые салаты, вкусные лакомства и сладости, рецепты приготовления мороженого и желе, крема и мусса

Коктейли и напитки

Коктейли из водки и джина, виски и рома, коньяка и ликера, молочные коктейли и безалкогольные напитки, ароматные и целебные настойки, квасы и меды

Интересное в Инете

Популярное в Сети

Это Интересно


Популярные Рецепты

Счетчики и Информеры

Top.Mail.Ru

Кулинарные Новинки