Кулинарные рецепты

Секреты кулинарного мастерства Уникальные и оригинальные рецепты
Вы сейчас находитесь в: Сборник кулинарных рецептов » Закуски и бутерброды » Рецепты закусок » Овощные закуски » Стручковая фасоль с ветчиной

Стручковая фасоль с ветчиной

Стручковая фасоль с ветчиной
600 г фасоли

2 ст. ложки сливочного масла

4 небольших очищенных зубчика чеснока

8 ломтиков серранской ветчины

соль и перец по вкусу

Фасоль очистить и промыть. Большое количество подсоленной воды довести до кипения и бланшировать в ней фасоль 3 минуты. Затем откинуть на сито и обдать холодной водой. Сливочное масло нагреть, добавить очищенный зубчика чеснок, обжаривать несколько минут, затем вынуть. На чесночном масле обжарить фасоль, постоянно помешивая, посолить и поперчить. Сдвинуть фасоль в сторону, положить в сковороду 8 ломтиков серранской ветчины и обжарить ее. Подавать фасоль с жареной ветчиной.







Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии в данной новости.

Партнеры Сайта

Столовый этикет и сервировка

Правила еды и украшение стола

Закуски и бутерброды

Бутерброды, закусочные торты и оригинальные закуски

Салаты

Рецепты салатов для новичков и опытных кулинаров

Супы и бульоны

Супы и бульоны, фруктовые и молочные супы, рассольники и щи, окрошка и борщи

Блюда из мяса и птицы

Блюда из мяса говядины баранины и свинины, деликатесы из гусей уток и индеек

Блюда из рыбы и морепродуктов

Блюда из свежей и мороженой рыбы, кальмаров, крабов и других морепродуктов

Постные и диетические

Диетическая и вегетарианская кухня, постные блюда овощная и низкокалорийная пища, рецепты для похудения и сбросить вес

Соусы и заправки

Холодные и горячие соусы, пикантные и ароматные специи, заправки и подливки на бульонах и овощных отварах

Торты и выпечка

Торты из бисквитного, здобного, слоеного и дрожжевого теста, пирожные, печенье и другая выпечка

Десерты и сладости

Изысканные десерты и фруктовые салаты, вкусные лакомства и сладости, рецепты приготовления мороженого и желе, крема и мусса

Коктейли и напитки

Коктейли из водки и джина, виски и рома, коньяка и ликера, молочные коктейли и безалкогольные напитки, ароматные и целебные настойки, квасы и меды

Интересное в Инете

Популярное в Сети

Это Интересно


Популярные Рецепты

Счетчики и Информеры

Top.Mail.Ru

Кулинарные Новинки