Кулинарные рецепты

Секреты кулинарного мастерства Уникальные и оригинальные рецепты
Вы сейчас находитесь в: Сборник кулинарных рецептов » Закуски и бутерброды » Рецепты закусок » Овощные закуски » Зеленая спаржа с пармезаном

Зеленая спаржа с пармезаном

Зеленая спаржа с пармезаном

1 кг зеленой спаржи

40 гр. пармезана

4 ст. ложки оливкового масла

соль и перец по вкусу



Рецепт спаржи с пармезаном


1. Зеленую спаржу очистить от кожицы, срезав ее с нижней части стебля и удалив твердые кончики.

2. Стручки распределить на 2 одинаковых пучка и каждый связать нитками.

3. Большое количество воды довести до кипения и отварить в ней спаржу на слабом огне около 5 минут. Вынуть шумовкой, обсушить и удалить нитки.

4. При подаче к столу выложить спаржу на блюдо, посолить, полить оливковым маслом и посыпать свежемолотым перцем.

5. С помощью овощечистки натереть сыр пармезан и посыпать сверху им спаржу.

Приятного аппетита!







Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии в данной новости.

Партнеры Сайта

Столовый этикет и сервировка

Правила еды и украшение стола

Закуски и бутерброды

Бутерброды, закусочные торты и оригинальные закуски

Салаты

Рецепты салатов для новичков и опытных кулинаров

Супы и бульоны

Супы и бульоны, фруктовые и молочные супы, рассольники и щи, окрошка и борщи

Блюда из мяса и птицы

Блюда из мяса говядины баранины и свинины, деликатесы из гусей уток и индеек

Блюда из рыбы и морепродуктов

Блюда из свежей и мороженой рыбы, кальмаров, крабов и других морепродуктов

Постные и диетические

Диетическая и вегетарианская кухня, постные блюда овощная и низкокалорийная пища, рецепты для похудения и сбросить вес

Соусы и заправки

Холодные и горячие соусы, пикантные и ароматные специи, заправки и подливки на бульонах и овощных отварах

Торты и выпечка

Торты из бисквитного, здобного, слоеного и дрожжевого теста, пирожные, печенье и другая выпечка

Десерты и сладости

Изысканные десерты и фруктовые салаты, вкусные лакомства и сладости, рецепты приготовления мороженого и желе, крема и мусса

Коктейли и напитки

Коктейли из водки и джина, виски и рома, коньяка и ликера, молочные коктейли и безалкогольные напитки, ароматные и целебные настойки, квасы и меды

Интересное в Инете

Популярное в Сети

Это Интересно


Популярные Рецепты

Счетчики и Информеры

Top.Mail.Ru

Кулинарные Новинки