Кулинарные рецепты

Секреты кулинарного мастерства Уникальные и оригинальные рецепты

Картофельный пирог

Картофельный пирог
Для теста:
1 стакан молока или воды
1/2 ст. ложки соли
1,5 ст. ложки сахара
1/2 стакана растительного масла
2 яйца, 4 стакана муки
Для начинки:
5 картофелин
луковица
растительное масло



Рецепт:

1. Готовим тесто: в молоко добавляем растительное масло, сахар, яйца, вымешиваем и, постепенно добавляя муку, замешиваем тесто. Делим его на небольшие шарики и каждый тонко раскатываем. Поджариваем с обеих сторон на сухой сковороде (без растительного масла). Каравай не пересушиваем.
2. Готовим начинку: чистим весь картофель, отвариваем в подсоленной воде. Нарезаем кубиками луковицу и жарим на растительном масле. Тщательно нем отваренный картофель, добавляем зажарку.
3. Кладем на испеченный каравай 1-12 столовые ложки начинки (в зависимости от размера каравая) и складываем вдвое.
4. Сверху картофельный пирог смазываем растительным маслом.
5. Подаем к столу теплым с о сметаной - по вкусу.







Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии в данной новости.

Интересное в Сети

Столовый этикет и сервировка

Правила еды и украшение стола

Закуски и бутерброды

Бутерброды, закусочные торты и оригинальные закуски

Салаты

Рецепты салатов для новичков и опытных кулинаров

Супы и бульоны

Супы и бульоны, фруктовые и молочные супы, рассольники и щи, окрошка и борщи

Блюда из мяса и птицы

Блюда из мяса говядины баранины и свинины, деликатесы из гусей уток и индеек

Блюда из рыбы и морепродуктов

Блюда из свежей и мороженой рыбы, кальмаров, крабов и других морепродуктов

Постные и диетические

Диетическая и вегетарианская кухня, постные блюда овощная и низкокалорийная пища, рецепты для похудения и сбросить вес

Соусы и заправки

Холодные и горячие соусы, пикантные и ароматные специи, заправки и подливки на бульонах и овощных отварах

Торты и выпечка

Торты из бисквитного, здобного, слоеного и дрожжевого теста, пирожные, печенье и другая выпечка

Десерты и сладости

Изысканные десерты и фруктовые салаты, вкусные лакомства и сладости, рецепты приготовления мороженого и желе, крема и мусса

Коктейли и напитки

Коктейли из водки и джина, виски и рома, коньяка и ликера, молочные коктейли и безалкогольные напитки, ароматные и целебные настойки, квасы и меды

Интересные Новости

Добавить в Закладки

Новости Teasernet

Счетчики и Информеры

Каталог@Mail.ru - каталог ресурсов интернет Рейтинг@Mail.ru Яндекс.Метрика

Популярные рецепты

Это интересно


Новости


Новости


Новости

Новости

Новости