Кулинарные рецепты

Секреты кулинарного мастерства Уникальные и оригинальные рецепты
Вы сейчас находитесь в: Сборник кулинарных рецептов » Закуски и бутерброды » Рецепты закусок » Мясные закуски » Зразы куриные «Пикантные» в соусе из хрена

Зразы куриные «Пикантные» в соусе из хрена

Зразы куриные «Пикантные» в соусе из хрена
400 гр. куриного филе
1 яйцо, 2 ст. ложки муки
100 гр. белого хлеба
4 ст. ложки масла
Для фарша
100 гр. свинины, 1 яйцо
50 гр. куриного мяса
1 луковица
1 ст. ложка молока
соль по вкусу


Рецепт пикантных куриных зраз в хреновом соусе


1. Приготовить фарш для зраз. Свинину и мякоть курицы нарезать небольшими кусочками и перемолоть на мясорубке.

2. Добавить в мясной фарш яйцо, мелко нашинкованный лук, влить молоко, посолить и тщательно вымешать.

3. Белый хлеб нарезать мелкими кубиками. Филе курицы отбить тонким слоем, положить фарш, завернуть в рулетик.

4. Куриные зразы обвалять в муке, смочить в сбитом яйце, запанировать в белом хлебе и обжарить на хорошо разогретой сковороде.

5. На гарнир к куриным зразам можно подать крокеты из отварного картофеля по рецепту крокеты из картофеля, овощи, клюкву, сливочный соус с хреном приготовленный по рецепту соус из хрена.





Другие новости по теме:

  • Зразы по-русски
  • Рыбные крокеты
  • Котлеты куриные «Централь»
  • Куриный шницель по-министерски
  • Котлеты куриные «Кисловодские»
  • Зразы свиные с солеными огурцами
  • Мясо фаршированное "Садко"
  • Зразы рыбные поморские
  • Котлеты куриные пожарские рубленые
  • Фаршированные куриные ножки
  • Зразы из свинины
  • Тельная жареная рыба
  • Рыба в свином шпике
  • Отбивные куриные пожарские натуральные
  • КРОКЕТЫ ИЗ КАРТОФЕЛЯ
  • Куриные шашлыки в ананасовом соусе
  • Фрикасе из курицы со спаржей и грибами
  • Тельное или рыбный фарш
  • Зразы свиные домашние с рисом
  • Треска фаршированная
  • КРОКЕТЫ С ЗЕЛЕНЬЮ
  • КУРИНЫЕ ШАШЛЫЧКИ ТЕРИЯКИ
  • Палтус в молочном соусе с хреном
  • СЛИВОЧНЫЙ СОУС С ХРЕНОМ
  • Клецки, фаршированные мясом по-псковскопечорски
  • Котлеты «Золотая рыбка»
  • Фаршированные шейки из птицы
  • «Каштаны» рыбные по-рязански
  • Жареная рыба фаршированная кильками
  • Котлеты из картофеля



  • Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии в данной новости.

    Партнеры Сайта

    Столовый этикет и сервировка

    Правила еды и украшение стола

    Закуски и бутерброды

    Бутерброды, закусочные торты и оригинальные закуски

    Салаты

    Рецепты салатов для новичков и опытных кулинаров

    Супы и бульоны

    Супы и бульоны, фруктовые и молочные супы, рассольники и щи, окрошка и борщи

    Блюда из мяса и птицы

    Блюда из мяса говядины баранины и свинины, деликатесы из гусей уток и индеек

    Блюда из рыбы и морепродуктов

    Блюда из свежей и мороженой рыбы, кальмаров, крабов и других морепродуктов

    Постные и диетические

    Диетическая и вегетарианская кухня, постные блюда овощная и низкокалорийная пища, рецепты для похудения и сбросить вес

    Соусы и заправки

    Холодные и горячие соусы, пикантные и ароматные специи, заправки и подливки на бульонах и овощных отварах

    Торты и выпечка

    Торты из бисквитного, здобного, слоеного и дрожжевого теста, пирожные, печенье и другая выпечка

    Десерты и сладости

    Изысканные десерты и фруктовые салаты, вкусные лакомства и сладости, рецепты приготовления мороженого и желе, крема и мусса

    Коктейли и напитки

    Коктейли из водки и джина, виски и рома, коньяка и ликера, молочные коктейли и безалкогольные напитки, ароматные и целебные настойки, квасы и меды

    Интересное в Инете

    Популярное в Сети

    Это Интересно


    Популярные Рецепты

    Счетчики и Информеры

    Top.Mail.Ru

    Кулинарные Новинки