Кулинарные рецепты

Секреты кулинарного мастерства Уникальные и оригинальные рецепты
Вы сейчас находитесь в: Сборник кулинарных рецептов » Десерты и сладости » Сладкие десерты » ОМЛЕТ С ИЗЮМОМ ПО-ИМПЕРАТОРСКИ

ОМЛЕТ С ИЗЮМОМ ПО-ИМПЕРАТОРСКИ

ОМЛЕТ С ИЗЮМОМ ПО-ИМПЕРАТОРСКИ
4 яйца, 80 г муки
80 г изюма, 50 г сахара
4 ст. ложки сливочного масла
4 ст. ложки сахарной пудры
1/2 ч. ложки соли


Яйца промыть и отделить желтки от белков. Муку, 2 ст. ложки сахара и 1/2 ч. ложки соли перемешать с яичными желтками, добавить изюм и замесить тесто. Яичные белки взбить до образования пышной пены, добавив 2 ст. ложки сахара, и осторожно ввести их в тесто.
Сковороду смазать 2 ст. ложками сливочного масла, выложить на нее тесто, накрыть крышкой и поджаривать 6-8 минут. Омлет переложить на крышку или тарелку. На сковороде растопить еще 2 ст. ложки сливочного масла, уложить на нее омлет и поджаривать его на другой стороне 2 минуты. Затем с помощью двух вилок омлет разделить на кусочки. Выложить на блюдо и посыпать схарной пудрой. По желанию подавать со сливовым компотом с портвейном.







Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии в данной новости.

Партнеры Сайта

Столовый этикет и сервировка

Правила еды и украшение стола

Закуски и бутерброды

Бутерброды, закусочные торты и оригинальные закуски

Салаты

Рецепты салатов для новичков и опытных кулинаров

Супы и бульоны

Супы и бульоны, фруктовые и молочные супы, рассольники и щи, окрошка и борщи

Блюда из мяса и птицы

Блюда из мяса говядины баранины и свинины, деликатесы из гусей уток и индеек

Блюда из рыбы и морепродуктов

Блюда из свежей и мороженой рыбы, кальмаров, крабов и других морепродуктов

Постные и диетические

Диетическая и вегетарианская кухня, постные блюда овощная и низкокалорийная пища, рецепты для похудения и сбросить вес

Соусы и заправки

Холодные и горячие соусы, пикантные и ароматные специи, заправки и подливки на бульонах и овощных отварах

Торты и выпечка

Торты из бисквитного, здобного, слоеного и дрожжевого теста, пирожные, печенье и другая выпечка

Десерты и сладости

Изысканные десерты и фруктовые салаты, вкусные лакомства и сладости, рецепты приготовления мороженого и желе, крема и мусса

Коктейли и напитки

Коктейли из водки и джина, виски и рома, коньяка и ликера, молочные коктейли и безалкогольные напитки, ароматные и целебные настойки, квасы и меды

Интересное в Инете

Популярное в Сети

Это Интересно


Популярные Рецепты

Счетчики и Информеры

Top.Mail.Ru

Кулинарные Новинки