420 г муки
280 гр сливочного масла
5 яичных желтков
ванильный сахар







1. Замешиваем песочное тесто средней консистенции. Раскатываем скалкой.
2. Формочками вырезаем из него разнообразные фигурки.
3. Смазываем их поверхность яйцом.
4. Венки укладываем в противень.
5. Выпекаем до светло-коричневого цвета.