75 г маргарина
75 г сахара
2 яйца, 75 г муки
распушитель - на кончике ножа
3-5 капель апельсинового ликера
8 пустых скорлупок от яиц
1 кг соли




1. Растираем с сахаром маргарин, добавляем яйца, взбиваем.
2. Муку соединяем с распушителем.
3. Соединяем с яичной смесью муку, добавляем ликер и ванильный сахар и перемешиваем хорошо.
4. Тестом на 2/3 заполняем скорлупки.
5. Засыпаем солью форму для выпечки, вертикально ставим яйца.
6. 15-20 минут выпекаем в духовке, разогретой до 180 °С.