Кулинарные рецепты

Секреты кулинарного мастерства Уникальные и оригинальные рецепты
Вы сейчас находитесь в: Сборник кулинарных рецептов » Закуски и бутерброды » Рецепты закусок » Овощные закуски » Голубцы по-монастырски

Голубцы по-монастырски

Голубцы по-монастырски
1 небольшой кочан капусты
1/2 стакана риса
1/3 стакана молока или воды
2 луковицы
2 сваренных вкрутую яйца
50 г сливочного масла
1 стакан сметаны
мука и соль по вкусу

Сварить рисовую кашу. Лук мелко нарезать и обжарить. Яйца мелко порубить, смешать с кашей и луком. Кочан капусты разделить на листья, положить в кастрюлю, залить горячим молоком или кипятком и дать постоять 15-20 минут, после чего откинуть на дуршлаг и дать стечь жидкости. Утолщенные черешки слегка отбить. На середину каждого листа положить фарш, завернуть в виде кирпичика, обвалять в муке, обжарить с двух сторон, затем уложить на сковороду, полить сметаной и запечь в духовке.





Другие новости по теме:

  • Голубцы с рисом и грибами
  • Рулетики капустные в омлете
  • Голубцы из квашеной или свежей капусты
  • Капустный кочан слоенный овощами и грибами
  • Рыба по-суздальски с гречневой кашей
  • Голубцы с творогом
  • Фаршированная капуста
  • Пряный рис басмати с овощами
  • Фаршированные рулеты из савойской капусты
  • ОВОЩИ ВО-ФРИТЮРЕ ПО-ИНДИЙСКИ
  • Рыбные голубцы по-пермски
  • Помидоры, фаршированные солеными грибами
  • РАССЫПЧАТЫЙ РИС С ФИНИКАМИ И КАПУСТОЙ
  • Грибной суп с хлебом по-монастырски
  • Рязанский блинчатый пирог
  • Тефтели "Российские"
  • Рудельки из утки в омлете
  • Чорыг рыбный «Тверской»
  • Рыба с гречкой по-невски
  • Цыплята в соусе по-монастырски
  • Бульон с грибными ушками по-монастырски
  • Запеканка рисовая с мясом
  • Щи зеленые из молодой крапивы
  • Сульчина пшенная тверская
  • Рыба запеченная под яйцом
  • Долма - голубцы из виноградных листьев
  • Омлет с кашей
  • Грудинка фаршированная кашей или квашеной капустой
  • Бульон с блинчиками по-волховски
  • Капустные котлеты



  • Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии в данной новости.

    Партнеры Сайта

    Столовый этикет и сервировка

    Правила еды и украшение стола

    Закуски и бутерброды

    Бутерброды, закусочные торты и оригинальные закуски

    Салаты

    Рецепты салатов для новичков и опытных кулинаров

    Супы и бульоны

    Супы и бульоны, фруктовые и молочные супы, рассольники и щи, окрошка и борщи

    Блюда из мяса и птицы

    Блюда из мяса говядины баранины и свинины, деликатесы из гусей уток и индеек

    Блюда из рыбы и морепродуктов

    Блюда из свежей и мороженой рыбы, кальмаров, крабов и других морепродуктов

    Постные и диетические

    Диетическая и вегетарианская кухня, постные блюда овощная и низкокалорийная пища, рецепты для похудения и сбросить вес

    Соусы и заправки

    Холодные и горячие соусы, пикантные и ароматные специи, заправки и подливки на бульонах и овощных отварах

    Торты и выпечка

    Торты из бисквитного, здобного, слоеного и дрожжевого теста, пирожные, печенье и другая выпечка

    Десерты и сладости

    Изысканные десерты и фруктовые салаты, вкусные лакомства и сладости, рецепты приготовления мороженого и желе, крема и мусса

    Коктейли и напитки

    Коктейли из водки и джина, виски и рома, коньяка и ликера, молочные коктейли и безалкогольные напитки, ароматные и целебные настойки, квасы и меды

    Интересное в Инете

    Популярное в Сети

    Это Интересно


    Популярные Рецепты

    Счетчики и Информеры

    Top.Mail.Ru

    Кулинарные Новинки