Для теста
4 ст. ложки муки, 5 яиц
4 ст. ложки сахара
140 г маргарина
сода, ванилин по вкусу

Для шоколадной начинки
2 ч. ложки какао
4 ст. ложки сахара
100 г меда, 1/3 стакана воды
150 г сливочного масла

Для отделки
100 г шоколада
40 г очищенных орехов

Выпечь вафли круглой формы (рецепт Приготовление вафель), охладить и уложить стопкой, прослаивая их начинкой. Верхний слой полить растопленным шоколадом, а боковую поверхность намазать начинкой и обсыпать измельченными и обжаренными орехами.

Начинка
В воду добавить сахар и мед и варить сироп в течение 8-10 минут, затем всыпать какао-порошок, тщательно перемешать и охладить. Размягченное сливочное масло взбить и при непрерывном помешивании соединить с подготовленным сиропом.