На 16 порций:

1 батон
1 стакан белого вина
5 яиц
0,5 стакана панировочных сухарей
100 г сливочного масла
200 г джема или мармелада

Рецепт:

Нарезать тонко батон. Обмакнуть в вино каждый ломтик. Затем - во взбитые яйца. Запанировать в сухарях. Обжарить на масле с обеих сторон подготовленные гренки до золотистого цвета. Намазать джемом или мармеладом обжаренные гренки.

Совет:
Уже на пикнике можно смазывать обжаренные гренки.