Кулинарные рецепты

Секреты кулинарного мастерства Уникальные и оригинальные рецепты
Вы сейчас находитесь в: Сборник кулинарных рецептов » Блюда из мяса и птицы » Блюда из говядины » Вырезка по-архангельски жареная на сковороде

Вырезка по-архангельски жареная на сковороде

Вырезка по-архангельски жареная на сковороде

500 г говядины, 700 г масла

6-8 картофелин

500 г свежих грибов

4 помидора, 40 г сыра

соль, специи и зелень по вкусу

Говяжью вырезку (толстый или тонкий край) нарезать на куски толщиной 1,5 см, слегка отбить, посолить, обжарить. Грибы отварить в течение 10-15 минут, откинуть на дуршлаг, обсушить и обжарить (крупные грибы предварительно порезать). Картофель нарезать брусочками, посолить и обжарить. На сковороду уложить рядами картофель, мясо, дольки свежих помидоров, грибы, посыпать тертым сыром и запечь в духовке. Подавать на сковороде.
Это блюдо удобно тем, что все продукты можно подготовить заранее, а перед подачей на стол останется только их запечь.





Другие новости по теме:

  • Грибы запеченные по-рязански
  • Жаркое лесника из говядины
  • Рыба запеченная по-московски
  • Мясо духовое по-купечески
  • Тефтели "Российские"
  • Грибы в тесте
  • Похлебка ильинская
  • Мясо под майонезом
  • Мясо под слойкой по-монастырски
  • Грибы запеченные в сметане по-толстовски
  • Рыба по-ярославски
  • Суп молочный по-славянски с грибами
  • Рулет заливной из говядины по-архангельски
  • Салат из свежих грибов «Русь»
  • Рассольник с грибами по-суздальски
  • Салат из грибов «Гостиный двор»
  • Картофель фаршированный грибами
  • Мясо запеченное в рулетиках по-таежному
  • Омлет с грибами
  • Бульон с блинчиками по-волховски
  • Грибной суп с помидорами
  • Пельмени с грибами запеченные в сметане
  • Щи грибные по-северному
  • Мясо тушеное в горшке "Славянское"
  • Бабка картофельная с мясом
  • Мясная похлебка с грибами по-рыбински
  • Мясо для торжества запеченное в жидком тесте
  • Уха с грибами
  • Похлебка по-архангельски
  • Рыба по-суздальски с гречневой кашей



  • Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии в данной новости.

    Партнеры Сайта

    Столовый этикет и сервировка

    Правила еды и украшение стола

    Закуски и бутерброды

    Бутерброды, закусочные торты и оригинальные закуски

    Салаты

    Рецепты салатов для новичков и опытных кулинаров

    Супы и бульоны

    Супы и бульоны, фруктовые и молочные супы, рассольники и щи, окрошка и борщи

    Блюда из мяса и птицы

    Блюда из мяса говядины баранины и свинины, деликатесы из гусей уток и индеек

    Блюда из рыбы и морепродуктов

    Блюда из свежей и мороженой рыбы, кальмаров, крабов и других морепродуктов

    Постные и диетические

    Диетическая и вегетарианская кухня, постные блюда овощная и низкокалорийная пища, рецепты для похудения и сбросить вес

    Соусы и заправки

    Холодные и горячие соусы, пикантные и ароматные специи, заправки и подливки на бульонах и овощных отварах

    Торты и выпечка

    Торты из бисквитного, здобного, слоеного и дрожжевого теста, пирожные, печенье и другая выпечка

    Десерты и сладости

    Изысканные десерты и фруктовые салаты, вкусные лакомства и сладости, рецепты приготовления мороженого и желе, крема и мусса

    Коктейли и напитки

    Коктейли из водки и джина, виски и рома, коньяка и ликера, молочные коктейли и безалкогольные напитки, ароматные и целебные настойки, квасы и меды

    Интересное в Инете

    Популярное в Сети

    Это Интересно


    Популярные Рецепты

    Счетчики и Информеры

    Top.Mail.Ru

    Кулинарные Новинки