Кулинарные рецепты

Секреты кулинарного мастерства Уникальные и оригинальные рецепты
Вы сейчас находитесь в: Сборник кулинарных рецептов » Блюда из мяса и птицы » Блюда из свинины » Мясо запеченное в рулетиках по-таежному

Мясо запеченное в рулетиках по-таежному

Мясо запеченное в рулетиках по-таежному
500 г мяса, 60 г сыра
120 г свиного сала или жирного окорока
4 ст. ложки сливочного масла
соль и перец по вкусу
Для начинки
80 г сушеных грибов, б-8 долек чеснока
1 корень сельдерея или петрушки
соль по вкусу

Говяжью или свиную мякоть нарезать тонкими кусками, слегка отбить, посолить, посыпать тертым сыром, положить тонкие кусочки сала или окорока, начинку, свернуть рулетом и обжарить на сковороде с двух сторон. Затем поставить в духовку и довести до готовности.

Начинка
Грибы отварить, нашинковать тонкой соломкой, корень сельдерея или петрушки мелко нарезать, добавить измельченный чеснок, посолить и перемешать.





Другие новости по теме:

  • Рассольник с грибами по-суздальски
  • Рулет мясной
  • Мясо под слойкой по-монастырски
  • Суп петровский с куриными кнелями
  • Настоящий итальянский "Минестроне"
  • Вырезка по-архангельски жареная на сковороде
  • Калья из курицы
  • Мясо тушеное с хреном Петрославянское
  • Борщ из печеной свеклы
  • Чорба
  • Уха с грибами
  • КУРИЦА ПО-РИМСКИ
  • Уха с грибами
  • Мясная похлебка с грибами по-рыбински
  • Уха с фрикадельками
  • Салат из помидоров с ветчиной
  • Тушеное сердце или легкое из свинины
  • ВАЛЬДОРФСКИЙ САЛАТ
  • Тушеное или духовое мясо
  • Бульон из баранины быстрого приготовления
  • Суп из утки с перловой крупой и грибами
  • ЗАПЕКАНКА ИЗ МАКАРОН С ТОРТЕЛЛИНАМИ
  • Суп-скороспелка
  • Мясо фаршированное "Садко"
  • Борщ из говяжьей грудинки
  • Мясо запеченное с яблоками
  • Запеканка из квашеной капусты
  • Тефтели "Российские"
  • Мясо запеченное по-московски
  • Грибы запеченные по-рязански



  • Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии в данной новости.

    Партнеры Сайта

    Столовый этикет и сервировка

    Правила еды и украшение стола

    Закуски и бутерброды

    Бутерброды, закусочные торты и оригинальные закуски

    Салаты

    Рецепты салатов для новичков и опытных кулинаров

    Супы и бульоны

    Супы и бульоны, фруктовые и молочные супы, рассольники и щи, окрошка и борщи

    Блюда из мяса и птицы

    Блюда из мяса говядины баранины и свинины, деликатесы из гусей уток и индеек

    Блюда из рыбы и морепродуктов

    Блюда из свежей и мороженой рыбы, кальмаров, крабов и других морепродуктов

    Постные и диетические

    Диетическая и вегетарианская кухня, постные блюда овощная и низкокалорийная пища, рецепты для похудения и сбросить вес

    Соусы и заправки

    Холодные и горячие соусы, пикантные и ароматные специи, заправки и подливки на бульонах и овощных отварах

    Торты и выпечка

    Торты из бисквитного, здобного, слоеного и дрожжевого теста, пирожные, печенье и другая выпечка

    Десерты и сладости

    Изысканные десерты и фруктовые салаты, вкусные лакомства и сладости, рецепты приготовления мороженого и желе, крема и мусса

    Коктейли и напитки

    Коктейли из водки и джина, виски и рома, коньяка и ликера, молочные коктейли и безалкогольные напитки, ароматные и целебные настойки, квасы и меды

    Интересное в Инете

    Популярное в Сети

    Это Интересно


    Популярные Рецепты

    Счетчики и Информеры

    Top.Mail.Ru

    Кулинарные Новинки

    Лучшие рецепты


    Кулинария


    Секреты Кухни

    Рецепт месяца