Кулинарные рецепты

Секреты кулинарного мастерства Уникальные и оригинальные рецепты
Вы сейчас находитесь в: Сборник кулинарных рецептов » Закуски и бутерброды » Мясо запеченное по-московски

Мясо запеченное по-московски

Мясо запеченное по-московски
Филе говядины или свинины
4-5 крупных луковиц
3-4 средние моркови
250-300 г сыра
майонез и растительное масло
лавровый лист
сушеный укроп
соль и перец по вкусу

В подсоленной воде с перцем и лавровым листом (по желанию можно добавить и другие пряности) отварить мясо до готовности, охладить его и нарезать порционными кусочками. Морковь натереть на крупной терке, лук нарезать тонкими полукольцами, обжарить вместе на масле до золотистого цвета, посолить, поперчить и посыпать укропом. Влить немного воды и тушить до готовности. Кусочки мяса выложить на сухой противень как можно ближе друг к другу. Смазать майонезом. Ровным слоем выложить овощи, еще раз слегка смазать майонезом. Посыпать сверху натертым на крупной терке сыром. Запечь в разогретой духовке, чтобы сыр расплавился. Подавать в горячем или холодном виде, предварительно разрезав. Приятного аппетита!





Другие новости по теме:

  • Запеканка с курицей
  • Рыбный салат
  • Фаршированные окорочка
  • Салат "Мясной" из свинины с сыром
  • Тетушкин салат из куриного окорочка
  • Салат из маринованных грибов "Нескучный''
  • Мясо под майонезом
  • Мясо запеченное с яблоками
  • Салат "Полевой"
  • Салат с курицей «Календарь»
  • Кулебяка из рыбы
  • Салат "Жемчужина"
  • Салат из куриной печенки
  • Фаршированные окорочка с майонезом
  • Крабовая шубка
  • Мясо запеченное в рулетиках по-таежному
  • Французский суп с шампиньонами
  • Салат из курицы с орехами «Аппетитный»
  • Свиной рулет «Пикантный»
  • Салат из жареной свинины
  • Рис с сосисками или сардельками
  • Икра "Заморская" баклажанная
  • Костромской рулет из курицы
  • Куриный салат "Гранатовый браслет"
  • Салат с тунцом и грибами «Свеча»
  • Запеканка с курицей
  • Закуска из лаваша с рыбой
  • Гречневая слоёная каша с грибами
  • Говядина с картофелем по-архангелогородски
  • Салат "Бальзамино"



  • Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии в данной новости.

    Партнеры Сайта

    Столовый этикет и сервировка

    Правила еды и украшение стола

    Закуски и бутерброды

    Бутерброды, закусочные торты и оригинальные закуски

    Салаты

    Рецепты салатов для новичков и опытных кулинаров

    Супы и бульоны

    Супы и бульоны, фруктовые и молочные супы, рассольники и щи, окрошка и борщи

    Блюда из мяса и птицы

    Блюда из мяса говядины баранины и свинины, деликатесы из гусей уток и индеек

    Блюда из рыбы и морепродуктов

    Блюда из свежей и мороженой рыбы, кальмаров, крабов и других морепродуктов

    Постные и диетические

    Диетическая и вегетарианская кухня, постные блюда овощная и низкокалорийная пища, рецепты для похудения и сбросить вес

    Соусы и заправки

    Холодные и горячие соусы, пикантные и ароматные специи, заправки и подливки на бульонах и овощных отварах

    Торты и выпечка

    Торты из бисквитного, здобного, слоеного и дрожжевого теста, пирожные, печенье и другая выпечка

    Десерты и сладости

    Изысканные десерты и фруктовые салаты, вкусные лакомства и сладости, рецепты приготовления мороженого и желе, крема и мусса

    Коктейли и напитки

    Коктейли из водки и джина, виски и рома, коньяка и ликера, молочные коктейли и безалкогольные напитки, ароматные и целебные настойки, квасы и меды

    Интересное в Инете

    Популярное в Сети

    Это Интересно


    Популярные Рецепты

    Счетчики и Информеры

    Top.Mail.Ru

    Кулинарные Новинки