Кулинарные рецепты

Секреты кулинарного мастерства Уникальные и оригинальные рецепты
Вы сейчас находитесь в: Сборник кулинарных рецептов » Десерты и сладости » Сладкие десерты » Капустно-фруктовый микс

Капустно-фруктовый микс

Капустно-фруктовый микс
На 4 персоны

400 г белокочанной капусты
1 вареная свекла
по 100 г апельсинов мандаринов, груш и чернослива без косточек
75 г лимонного сока
50 г оливкового масла
веточки петрушки

С кочана капусты снимите верхние листья, вымойте его и обсушите бумажным полотенцем. Затем разрежьте пополам и удалите кочерыжку. Нарежьте капусту тонкой соломкой и перетрите с солью до образования сока. Апельсины и мандарины очистите от кожуры и разделите на дольки. Затем дольки цитрусовых тщательно очистите от пленок, удалите семечки и каждую разрежьте пополам. Свеклу очистите, вымойте и натрите на крупной терке. Груши вымойте, обсушите бумажным полотенцем, очистите от кожицы и удалите сердцевину. Мякоть нарежьте небольшими дольками. Чернослив хорошенько промойте и ошпарьте. Несколько штук отложите для украшения, а остальные нарежьте тонкой соломкой. Капусту отожмите и смешайте с подготовленными свеклой, фруктами и черносливом. Сверху полейте лимонным соком, заправьте оливковым маслом и поставьте в холодильник на 10 минут. Охлажденный салат выложите горкой на блюдо. Украсьте блюдо черносливом и веточками петрушки.





Другие новости по теме:

  • ГОВЯДИНА "КИМА"
  • Рататуй или овощной микс
  • Грибы с грецкими орехами
  • Отбивные в ягодном соусе
  • Грибной салат с ореховым соусом
  • Овощная закуска с перцем и брынзой
  • Томатно-фасолевый суп
  • Рис с курочкой и овощами
  • Перец с куриной печенью
  • Овощной салат «Овощная фантазия»
  • Яблочный десерт "Сюрприз"
  • САЛАТ ИЗ КАПУСТЫ С ПЕРЦЕМ
  • ТОМАТНЫЙ СУП-ПЮРЕ С ЧЕСНОЧНЫМИ ГРЕНКАМИ
  • Десерт «Фруктовая фантазия»
  • Сливочная картофельная запеканка
  • Салат с креветками «Балтика»
  • Салат-коктейль "Капустный"
  • Салат из моркови с черносливом
  • Капуста десертная с фруктами
  • Салат из красной капусты "Весенний"
  • Капустный салат с орехами
  • Шоколадный торт со сливами
  • Крем-суп томатный с перцем
  • Картофель в ветчине с соусом шорон
  • Закуска овощная "Новая"
  • САЛАТ С КАПУСТОЙ И ЯБЛОКАМИ
  • Закуска из курицы с фруктами
  • РАССЫПЧАТЫЙ РИС С ФИНИКАМИ И КАПУСТОЙ
  • Слойки с джемом или вареньем
  • Салат "Король Лир"



  • Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии в данной новости.

    Столовый этикет и сервировка

    Правила еды и украшение стола

    Закуски и бутерброды

    Бутерброды, закусочные торты и оригинальные закуски

    Салаты

    Рецепты салатов для новичков и опытных кулинаров

    Супы и бульоны

    Супы и бульоны, фруктовые и молочные супы, рассольники и щи, окрошка и борщи

    Блюда из мяса и птицы

    Блюда из мяса говядины баранины и свинины, деликатесы из гусей уток и индеек

    Блюда из рыбы и морепродуктов

    Блюда из свежей и мороженой рыбы, кальмаров, крабов и других морепродуктов

    Постные и диетические

    Диетическая и вегетарианская кухня, постные блюда овощная и низкокалорийная пища, рецепты для похудения и сбросить вес

    Соусы и заправки

    Холодные и горячие соусы, пикантные и ароматные специи, заправки и подливки на бульонах и овощных отварах

    Торты и выпечка

    Торты из бисквитного, здобного, слоеного и дрожжевого теста, пирожные, печенье и другая выпечка

    Десерты и сладости

    Изысканные десерты и фруктовые салаты, вкусные лакомства и сладости, рецепты приготовления мороженого и желе, крема и мусса

    Коктейли и напитки

    Коктейли из водки и джина, виски и рома, коньяка и ликера, молочные коктейли и безалкогольные напитки, ароматные и целебные настойки, квасы и меды

    Интересные Новости

    Добавить в Закладки

    Новости Teasernet

    Счетчики и Информеры

    Каталог@Mail.ru - каталог ресурсов интернет Рейтинг@Mail.ru Яндекс.Метрика

    Популярные рецепты

    Это интересно

    Новости

    Новости


    Новости

    Новости

    Новости