Капуста - 1 небольшой кочан
грецкие орехи - 12 шт (ядра)
апельсины - 2 шт
сок лимона - 1 ст. ложка
майонез - 250 мл
соль, сахар и перец по вкусу

Капусту мелко нашинковать, добавить сок лимона, соль и слегка перетереть руками. Апельсин очистить от кожуры, разделить на дольки и очистить дольки от белой пленки. Мякоть нарезать небольшими кусочками. Орехи измельчить и смешать с капустой. Салат заправить майонезом, добавить сахар и перец по вкусу.