2 стакана гороха
4 луковицы
1/2 стакана растительного масла
соль по вкусу



Горох промыть и замочить в теплой воде на 8-10 часов. Затем залить свежей водой так, чтобы она едва покрывала горох, и варить на слабом огне, пока горох не разварится. Лук мелко покрошить, обжарить на масле, добавить в горох, посолить и тщательно перемешать.
Подавать со сливочным маслом.