Кулинарные рецепты

Секреты кулинарного мастерства Уникальные и оригинальные рецепты
Вы сейчас находитесь в: Сборник кулинарных рецептов » Десерты и сладости » Консервированные сладости » Варенье из шиповника с соком лимона

Варенье из шиповника с соком лимона

Варенье из шиповника с соком лимона
1 кг шиповника

вода

1,3 кг сахара

сок 1 лимона



Рецепт:

1. Отобрать 1 кг чуть недозревших плодов шиповника. Вымыть, нарезать, очистить от семян и волосков и пробланшировать в кипящей воде, которую затем слить, не более 2 минут.
2. Приготовить из 1,3 кг сахара и воды, в которой бланшировались плоды шиповника, 70%-ный сироп и довести до кипения. Поместить в него плоды и оставить на 3-4 часа.
3. Затем уварить до готовности на медленном огне и добавить сок 1 лимона.
4. Когда опустятся на дно ягоды, их вынуть и прокипятить сироп. Затем вылить через сито сироп на ягоды и перемешать.
5. Расфасовать в сухие прогретые банки горячее шиповниковое варенье.





Другие новости по теме:

  • Напиток из шиповника «Золотая осень»
  • Варенье из абрикос с миндалем
  • Напиток из шиповника
  • Варенье из кизила, протертое "Витаминка"
  • Варенье из кизила с сахаром
  • Приготовление желе
  • Варенье из сухих абрикосов
  • Кисель из свежих ягод и плодов
  • Кисель из варенья, джема или сиропа
  • Компот из абрикоса
  • Варенье из апельсина "Летняя фантазия"
  • Лесной чай
  • Варенье из моркови
  • Варенье из белой черешни
  • Компот из яблок с рябиной
  • Кисели из сушеных ягод
  • Квас из черемухи
  • Клубничное варенье "с солнышком"
  • Компот из свежих ягод
  • Варенье лимонное
  • Варенье из сосновых шишек "От белочки"
  • Консервированная черешня "Турецкая экзотика"
  • Варенье из слив "Сливочное"
  • ЯБЛОЧНЫЙ СИРОП С КРЕМОМ МАСКАРПОНЕ
  • Варенье из лука с медом
  • Компот из свежих фруктов или ягод
  • Как делаем домашние заготовки
  • Мороженое "Плодово-ягодное по 7 копеек"
  • Рябина в вине
  • Варенье из абрикосов "Солнышко на тарелке"



  • Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии в данной новости.

    Столовый этикет и сервировка

    Правила еды и украшение стола

    Закуски и бутерброды

    Бутерброды, закусочные торты и оригинальные закуски

    Салаты

    Рецепты салатов для новичков и опытных кулинаров

    Супы и бульоны

    Супы и бульоны, фруктовые и молочные супы, рассольники и щи, окрошка и борщи

    Блюда из мяса и птицы

    Блюда из мяса говядины баранины и свинины, деликатесы из гусей уток и индеек

    Блюда из рыбы и морепродуктов

    Блюда из свежей и мороженой рыбы, кальмаров, крабов и других морепродуктов

    Постные и диетические

    Диетическая и вегетарианская кухня, постные блюда овощная и низкокалорийная пища, рецепты для похудения и сбросить вес

    Соусы и заправки

    Холодные и горячие соусы, пикантные и ароматные специи, заправки и подливки на бульонах и овощных отварах

    Торты и выпечка

    Торты из бисквитного, здобного, слоеного и дрожжевого теста, пирожные, печенье и другая выпечка

    Десерты и сладости

    Изысканные десерты и фруктовые салаты, вкусные лакомства и сладости, рецепты приготовления мороженого и желе, крема и мусса

    Коктейли и напитки

    Коктейли из водки и джина, виски и рома, коньяка и ликера, молочные коктейли и безалкогольные напитки, ароматные и целебные настойки, квасы и меды

    Интересные Новости

    Добавить в Закладки

    Новости Teasernet

    Счетчики и Информеры

    Каталог@Mail.ru - каталог ресурсов интернет Рейтинг@Mail.ru Яндекс.Метрика

    Популярные рецепты

    Это интересно

    Новости

    Новости


    Новости

    Новости

    Новости