Кулинарные рецепты

Секреты кулинарного мастерства Уникальные и оригинальные рецепты
Вы сейчас находитесь в: Сборник кулинарных рецептов » Десерты и сладости » Сладкие десерты » Ягодно-миндальный крамбль

Ягодно-миндальный крамбль

Ягодно-миндальный крамбль

1 кг ягодного ассорти (клубника, смородина, черника и малина)
1 ст. ложка растопленного сливочного масла
100 гр. сахара
100 гр. муки
200 гр. миндальной стружки
1 ч. ложка молотой корицы
70 гр. сливочного масла



Рецепт ягодного и яблочного крамбля


1. Ягодное ассорти - клубнику, смородину, чернику и малину перебрать, промыть и обсушить. Ягоды смородины отделить от веточек.

2. Форму смазать ложкой растопленного сливочного масла и равномерно посыпать дно ложкой сахара.

3. Ягоды выложить в форму, посыпать их миндальной стружкой.

4. Духовку нагреть до 200 °С. Смешать муку, 80 гр. сахара и ложку молотой корицы, добавить сливочное масло, нарезанное кубиками.

5. Полученную массу растереть в крошку, посыпать ягоды и запекать ягодный крамбль в духовке 20 минут.

На Заметку

Аналогичный ягодный крамбль можно приготовить и с крыжовником.
Бесподобен также яблочный крамбль. Чтобы его приготовить, 1 кг яблок нужно очистить от кожуры. Каждое яблоко, разрезав на четыре части и удалив сердцевину, нарезать дольками и уложить в форму, сбрызнуть лимонным соком.
Присыпку приготовить по приведенному выше рецепту, но вместо обычного сахара нужно взять коричневый сахар и добавить молотые корицу, мускатный орех и гвоздику. Запекать яблочный крамбль нужно в духовке 40-50 минут, подавать с мороженым.





Другие новости по теме:

  • Роте грютце с ванильным соусом
  • Торт с миндальной пастой "Симнель"
  • Тыквенный пирог
  • Яблочный пирог
  • ОТКРЫТЫЙ ПИРОГ С ЛАЙМАМИ
  • Яблочный пирог "Праздничный"
  • Яблочный пирог на скорую руку
  • ТВОРОЖНОЕ СУФЛЕ С АПЕЛЬСИНОМ
  • Ягодный морс
  • ЯБЛОЧНЫЙ СИРОП С КРЕМОМ МАСКАРПОНЕ
  • Мороженое "Плодово-ягодное по 7 копеек"
  • Яблочный пирог с медом и миндалем
  • КАРТОФЕЛЬНЫЕ ПЫШКИ
  • ФАРШИРОВАННАЯ ИНДЕЙКА В СОУСЕ С БАТАТОМ
  • ГУСЬ С ЯБЛОКАМИ
  • ПАРФЕ С КОРИЦЕЙ
  • РЫБА-МЕЧ С КОРОЧКОЙ ИЗ ЗЕЛЕНИ
  • Карамельки "Ассорти" по-домашнему
  • Утка жареная с пикантной начинкой
  • МУСС ИЗ ДОМАШНЕЙ ПТИЦЫ
  • Яблочный пирог "Парижский"
  • СЛИВЫ ЗАПЕЧЕННЫЕ В ТЕСТЕ
  • Запеканка из яблок с белым хлебом
  • МАМИНА ЛАЗАНЬЯ ИЗ МАНТОВЫ
  • Мармелад из черной смородины с базиликом
  • Кисели из сушеных ягод
  • Торт "Прага" с абрикосовым вареньем
  • ФАРШИРОВАННЫЕ ОВОЩИ С ЙОГУРТОВЫМ СОУСОМ
  • Кулич "Пасхальный"
  • Запеканка из квашеной капусты



  • Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии в данной новости.

    Партнеры Сайта

    Столовый этикет и сервировка

    Правила еды и украшение стола

    Закуски и бутерброды

    Бутерброды, закусочные торты и оригинальные закуски

    Салаты

    Рецепты салатов для новичков и опытных кулинаров

    Супы и бульоны

    Супы и бульоны, фруктовые и молочные супы, рассольники и щи, окрошка и борщи

    Блюда из мяса и птицы

    Блюда из мяса говядины баранины и свинины, деликатесы из гусей уток и индеек

    Блюда из рыбы и морепродуктов

    Блюда из свежей и мороженой рыбы, кальмаров, крабов и других морепродуктов

    Постные и диетические

    Диетическая и вегетарианская кухня, постные блюда овощная и низкокалорийная пища, рецепты для похудения и сбросить вес

    Соусы и заправки

    Холодные и горячие соусы, пикантные и ароматные специи, заправки и подливки на бульонах и овощных отварах

    Торты и выпечка

    Торты из бисквитного, здобного, слоеного и дрожжевого теста, пирожные, печенье и другая выпечка

    Десерты и сладости

    Изысканные десерты и фруктовые салаты, вкусные лакомства и сладости, рецепты приготовления мороженого и желе, крема и мусса

    Коктейли и напитки

    Коктейли из водки и джина, виски и рома, коньяка и ликера, молочные коктейли и безалкогольные напитки, ароматные и целебные настойки, квасы и меды

    Интересное в Инете

    Популярное в Сети

    Это Интересно


    Популярные Рецепты

    Счетчики и Информеры

    Top.Mail.Ru

    Кулинарные Новинки

    Лучшие рецепты


    Кулинария


    Секреты Кухни