1 тыква средней величины, 200 г масла

1 стакан сливок, 2 яйца

2 ст. ложки сухарей

соль и сахар по вкусу

Тыкву очистить от кожицы, удалить сердцевину, нарезать тонкими ломтиками, положить в смазанную маслом посуду, пересыпать сухарями и прибавить оставшееся масло. Сливки смешать с яйцами, при желании добавить соль, сахар, залить этой смесью тыкву и запекать в духовке до готовности.