Кулинарные рецепты

Секреты кулинарного мастерства Уникальные и оригинальные рецепты
Вы сейчас находитесь в: Сборник кулинарных рецептов » Постные и диетические блюда » Рождественская кутья или сыть

Рождественская кутья или сыть

Рождественская кутья или сыть

1 стакан пшенной или перловой крупы
1 литр воды
1/2 стакана изюма
100 г меда
100 г мармелада
50 г очищенных орехов


Кутья, приготовленная из пшена, пшеницы или перловки, называлась рождественской и подавалась под Рождество и под Крещение. В некоторых местах России имела название сыть и ерлы.
Крупу тщательно промыть и отварить до мягкости, добавив в середине варки тщательно промытый изюм. Затем откинуть на решето, обдать холодной водой, дать воде стечь и выложить на блюдо. Мед растворить с небольшим количеством теплой воды, смешать с кутьей и толчеными грецкими орехами. Украсить мармеладом, часть которого можно смешать с кутьей.





Другие новости по теме:

  • Поминальная кутья
  • Рассольник с почками
  • Яблоки запеченные с рисом изюмом и орехами
  • Индейка фаршированная рисом
  • Блинчики с орехами и шоколадным соусом «Лакомка»
  • Пирог с грецкими орехами "Южный"
  • Темпура с рыбой и овощами
  • МАРИНОВАННАЯ СТЕКЛЯННАЯ ВЕРМИШЕЛЬ С ОВОЩАМИ
  • Чернослив с орехами и шоколадом
  • Ореховый крем на сливках
  • Грибы с грецкими орехами
  • Салат из цветной капусты
  • Салат из курицы с орехами «Аппетитный»
  • Царская пасха творожная
  • Рис с курицей и пряностями по-индонезийски
  • Китайские жемчужные шарики
  • Яблочный мусс на манной крупе
  • Салат по-узбекски
  • Соус ореховый
  • Тыквенный пирог с грецкими орехами и финиками
  • Фаршированные рулеты из савойской капусты
  • Каша гречневая пуховая
  • ОВОЩИ ВО-ФРИТЮРЕ ПО-ИНДИЙСКИ
  • Сульчина пшенная тверская
  • Яйца, фаршированные кальмарами
  • Квас из риса
  • Утка фаршированная по-деревенски
  • Макароны-спиральки в сырном соусе
  • Суп из утки с перловой крупой и грибами
  • Рисовая каша запеченная в тыкве



  • Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии в данной новости.

    Партнеры Сайта

    Столовый этикет и сервировка

    Правила еды и украшение стола

    Закуски и бутерброды

    Бутерброды, закусочные торты и оригинальные закуски

    Салаты

    Рецепты салатов для новичков и опытных кулинаров

    Супы и бульоны

    Супы и бульоны, фруктовые и молочные супы, рассольники и щи, окрошка и борщи

    Блюда из мяса и птицы

    Блюда из мяса говядины баранины и свинины, деликатесы из гусей уток и индеек

    Блюда из рыбы и морепродуктов

    Блюда из свежей и мороженой рыбы, кальмаров, крабов и других морепродуктов

    Постные и диетические

    Диетическая и вегетарианская кухня, постные блюда овощная и низкокалорийная пища, рецепты для похудения и сбросить вес

    Соусы и заправки

    Холодные и горячие соусы, пикантные и ароматные специи, заправки и подливки на бульонах и овощных отварах

    Торты и выпечка

    Торты из бисквитного, здобного, слоеного и дрожжевого теста, пирожные, печенье и другая выпечка

    Десерты и сладости

    Изысканные десерты и фруктовые салаты, вкусные лакомства и сладости, рецепты приготовления мороженого и желе, крема и мусса

    Коктейли и напитки

    Коктейли из водки и джина, виски и рома, коньяка и ликера, молочные коктейли и безалкогольные напитки, ароматные и целебные настойки, квасы и меды

    Интересное в Инете

    Популярное в Сети

    Это Интересно


    Популярные Рецепты

    Счетчики и Информеры

    Top.Mail.Ru

    Кулинарные Новинки

    Лучшие рецепты


    Кулинария


    Секреты Кухни