300 гр. куриного филе
100 гр. сыра
5 куриных яиц
200 гр. майонеза
150 гр. маслин
100 гр. ядер грецких орехов
соль и перец по вкусу





1. Отварить куриное филе в подсоленной воде. Дать ему выстыть и нарезать мясо мелкими кусочками.

2. Отварить вкрутую яйца 7-8 минут и сразу же после варки залить холодной водой, чтобы они легче очищались от скорлупы.

3. Натереть очищенные яйца на мелкой терке. Отдельно натереть белки от желтков.

4. Грецкие орехи измельчить и мелко покрошить. Нарезать маслины колечками и натереть на мелкой терке сыр.

5. Салат нужно выложить в небольшую салатницу слоями, промазывая майонезом каждый слой.

6. Сначала выложить кусочки куриного филе, потом желтки, маслины, сыр, орехи и сверху белки.

7. Посолить и перчить по вкусу. Дать салату время, чтобы он пропитался. По желанию украсить зеленью.

На заметку

Салат из курицы с орехами и сыром благодаря своему вкусу пользуется большим успехом. Слоеные салаты можно готовить для праздничного стола или для повседневного употребления.
Луше подавать салат с курицей и орехами в небольших прозрачных бокалах или прозрачных салатницах.