100 г соленых грибов
100 г сливочного масла
1 луковица
черный молотый перец по вкусу

Соленые грибы и лук пропустить через мясорубку, поперчить и тщательно перемешать с размягченным сливочным маслом до получения однородной смеси. Затем охладить и подавать на стол со слегка обжаренным белым пшеничным хлебом.