1 стакан риса
300 г морской капусты
300 г моркови по-корейски
200 г чернослива
300 г мидий
майонез
соль, черный молотый перец - по вкусу




1. Отвариваем рис, промываем, смешиваем с корейской морковью заправляем майонезом, солим перчим - по вкусу.
2. Обдаем мидии кипятком, распариваем чернослив, нарезаем мелко. Чернослив перемешиваем с нарезанными мидиями, заправляем майонезом.
3. Слоями укладываем в форму:
первый слой - половина риса с морковью;
второй слой - морская капуста;
третий слой - чернослив с мидиями;
четвертый слой - рис с морковью по-корейски.
4. Ставим на ночь в холодное место.
5. Рисуем "портрет" тигра, используя морковь по-корейски, чернослив и морскую капусту, перед подачей к столу.