5 вареных яиц
2 луковицы
6 вареных картофелин
10 г твердого сыра, 0,5 кг моркови
200 г вареного куриного мяса
2 зубика чеснока
2 пачки майонеза
1 банка 0,5 л маринованных грибов
соль - по вкусу




1. Режем мелко грибы. Кубиками нарезаем лук, на растительном масле обжариваем. Натираем на крупной терке картофель.
2. Мелко нарезаем куриное мясо. Очищаем морковь, на средней терке натираем; с измельченным чесноком соединяем и перемешиваем.
3. На средней терке натираем яйца, на крупной терке - сыр.
4. Слоями выкладываем салат, каждый слой смазывая майонезом:
грибы - лук - половина картофеля (солим) - курица - оставшаяся половина картофеля (солим) - морковь с чесноком - сыр - яйца.
5. В прохладное место ставим на 2 часа, столы пропитался салат.