упаковка вафельных коржей
0,6-0,7 ко свежих грибов
6 вареных яиц
0,6 г свино-говяжьего фарша
4 луковицы, 4 моркови
майонез
3 ст. ложки консервированной кукурузы
зелень, соль




1. Отдельно готовим каждый слой:
жарим грибы с нарезанным луком; вместе обжариваем репчатый лук и тертую морковь;
трем на мелкой терке шесть яиц (отдельно белки и желтки);
обжариваем фарш с луком и морковью.
2. На блюдо кладем вафельный корж (или сразу кладем по два), приготовленную начинку на него:
фарш, майонез; зажарка; белки, соль, майонез;
грибы с луком, майонез; желтки.
3. Украшаем консервированной кукурузой и рубленой зеленью сверху приготовленный тортик.