Свежие шампиньоны - 400 гр
свежие огурцы - 2 шт
репчатый лук - 2 шт
яйца, сваренные вкрутую - 4 шт
вареная морковь - 2 шт
консервированная кукуруза - 1 банка
сметана - 150 гр, майонез - 100 гр

Грибы отварить в течение 15 минут, дать остыть и разрезать на 4 части. Лук мелко нарезать, обжарить на сливочном масле, добавить 2 ст.л грибного отвара, 1,5 ст.л сметаны и довести все до кипения. Дать массе остыть.
Яйца, огурцы и морковь нарезать небольшими кубиками или соломкой. Все соединить, добавить кукурузу, майонез, сметану и хорошо перемешать. Также можно попробовать другие приготовления салатов.