1 ст. ложка муки,
2 ст. овсяных хлопьев
100г сливочного масла
1/2 ст сахара
2 яйца

Размягченное сливочное масло растереть с сахаром добела, постепенно добавляя яйца. Когда сахар полностью растворится всыпать смешанные с мукой овсяные хлопья, все перемешать. Готовое тесто набирать ложкой и с помощью другой ложки выкладывать на смазанный маслом противень. Выпекать при температуре 180-200° С в течении 10минут.