1 банка консервированных ананасов, кусочками
300 г куриного филе
1 банка консервированной кукурузы
200 г твердого сыра
1-2 яблока
250 г майонеза
соль, черный молотый перец - по вкусу





1. Из банок с ананасами и кукурузой сливаем жидкость.
2. Промываем куриное филе и опускаем в кипящую подсоленную воду; до готовности отвариваем.
3. Затем вынимаем из воды филе, даем ем у остыть; мелкими кубиками нарезаем.
4. Ополаскиваем яблоки, удаляем сердцевину с семечками.
5. Натираем на крупной терке твердый сыр и яблоки.
6. Соединяем консервированные ананасы (для украшения оставляем несколько кубиков), яблоки, сыр, филе и кукурузу. Солим и перчим - по вкусу.
7. Заправляем салат майонезом и хорошо перемешиваем. Чтобы пропитался, оставляем на 30 минут.
8. Выкладываем салат в глубокую ёмкость. Украшаем кубиками ананаса.

Совет:
Отварное филе можно заменить копченым куриным мясом - оно придаст блюду пикантный вкус.
Вместо яблока можно использовать малосольные огурцы.