Для теста
1,5-2 стакана сахара
2 стакана муки, 7 яиц

Для крема
1 литр сметаны, 1,5 стакана сахара
3 ст. ложки любого ликера

Для украшения
2 слоеных печенья, 1 печенье с прослойкой
2 желейные конфеты, 2 кекса
семечки в шоколаде, кокосовая стружка и мак

1. Приготовить тесто по рецепту бисквитное тесто.

2. Яйца взбить с сахаром до густой пены (пока масса не увеличится в 3 раза), затем постепенно ввести муку, аккуратно перемешивая.

3. Вылить тесто в смазанную сливочным маслом и посыпанную мукой форму и выпекать в разогретой до 200 °С духовке 25-30 минут. Оставить остывать в духовке.

4. Готовый бисквит разрезать вдоль пополам. Полученные коржи пропитать ликером.

5. Затем приготовить крем, взбив сметану с сахаром, и промазать им торт. Украсить двумя зайцами: на торт поставить кексы, обильно полить их кремом, из слоеного печенья сделать ушки, шапку - из печенья с прослойкой, носики и ротики - из конфет, глазки - из семечек, усики - из мака.

6. Посыпать торт "Милые Зайки" кокосовой стружкой.