500 мл молока


300 г домашнего мороженого (или мороженого высокого качества)


щепотка ванильного сахара


ледовая крошка



1. Соединить в миксере ингредиенты и взбивать 7-10 минут. Станет масса среднегустой и однородной.
2. Добавить осторожно ледовую крошку, взбить на небольшой скорости еще 1-2 минуты.
3. Разлить по стаканам и подать.

Совет:
Чтобы получить шоколадный коктейль, добавьте в молочный 3 ст. ложки домашней шоколадной пасты и посыпьте натертым шоколадом и орехами: взбейте с молочным 2 небольших банана - и получите банановый коктейль; добавьте ягод, если ребенок любит ягодные коктейли.