1,5 л молока
2 ст.л сливочного масла
соль и сахар по вкусу

Для лапши:
1 стакан муки,
1 яйцо
2-3 ст.л воды
соль по вкусу

Вскипятить молоко, добавить соль и сахар по вкусу. Молоко можно разбавить водой. Положить лапшу и варить до готовности. Подавать со сливочным маслом.
Вместо домашней лапши можно использовать вермишель, рожки, лапшу или любые другие макаронные изделия промышленного изготовления.