Кулинарные рецепты

Секреты кулинарного мастерства Уникальные и оригинальные рецепты
Вы сейчас находитесь в: Сборник кулинарных рецептов » Закуски и бутерброды » Рецепты закусок » Закуски из птицы » Куриное филе запеченное с бананами

Куриное филе запеченное с бананами

Куриное филе запеченное с бананами
600 гр. куриного филе, 4 банана
1/2 стакана куриного бульона
1/2 стакана жирных сливок
3 ст. ложки растительного масла
по 1 ст. ложке муки и порошка карри
1 ст. ложка сливочного масла
6 ст. ложек сухого белого вина
1 ст. ложка лимонного сока
несколько перьев зеленого лука
соль и молотый черный перец


Рецепт куриного филе запеченного с бананами


1. Подготовленное крупное куриное филе обжарить в разогретом растопленном масле с обеих сторон до румяной корочки.

2. Муку и порошок карри обжарить, помешивая, на сливочном масле. Залить белым вином и лимонным соком и, продолжая помешивать, влить куриный бульон и сливки.

3. Добавить по вкусу соль, молотый черный перец (ecли бульон не из кубика) и проварить эту смесь 3 минуты.

4. Бананы вымыть, очистить и нарезать кружочками. Куриное филе нарезать кусочками длиной 3-4 см.

5. Выложить филе и бананы равномерным слоем в смазанную маслом форму (желательно квадратную или прямоугольную), полить приготовленным соусом и поместить в разогретую до 220 °С духовку.

6. Запекать курицу с бананами примерно 25 минут до образования золотистой корочки.

7. Готовое блюдо посыпать мелко нарезанным зеленым пуком и дать постоять 10-15 минут. Затем нарезать на порции и подавать горячим или остывшим в той же форме.

Приятного Аппетита!





Другие новости по теме:

  • Куриный шницель по-министерски
  • Шашлык из куриного филе
  • Фрикасе из курицы со спаржей и грибами
  • Запеканка с курицей
  • Куриный салат из риса с сельдереем
  • САЛАТ ИЗ ЦИКОРИЯ С КУРИЦЕЙ
  • САЛАТ «ЦЕЗАРЬ»
  • Курица в соевом соусе
  • Овощная запеканка с тунцом и томатами
  • МАРИНОВАННАЯ СТЕКЛЯННАЯ ВЕРМИШЕЛЬ С ОВОЩАМИ
  • ФИЛЕ ОКУНЯ В КУНЖУТЕ
  • КУРИНЫЙ СУП С КРЕВЕТКАМИ
  • Отбивные в кляре "Куриное гадание"
  • Блинчики с грибами и курицей "Для гурмана"
  • Салат куриный "Ананас"
  • Фаршированные рулеты из савойской капусты
  • Салат "Праздничный" из куриного филе
  • МУСС ИЗ ДОМАШНЕЙ ПТИЦЫ
  • Пенне с лососем в водке
  • ЛАПША МИ С АРАХИСОВЫМ СОУСОМ
  • КУРИЦА ТУШЕНАЯ В КОКОСОВОМ СОУСЕ
  • УТИНАЯ ГРУДКА СО СЛИВОЧНЫМ СОУСОМ
  • Куриные шашлыки в ананасовом соусе
  • Запеченная "Золотая рыбка"
  • Курица запеченная с кукурузной сальсой
  • Курица тушеная в винном соусе
  • ЖАРЕНЫЙ МОРСКОЙ КОКТЕЙЛЬ
  • Куриный салат "Фруктовый букет"
  • Заливное из курицы по-новгородски
  • Жюльен из курицы



  • Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии в данной новости.

    Партнеры Сайта

    Столовый этикет и сервировка

    Правила еды и украшение стола

    Закуски и бутерброды

    Бутерброды, закусочные торты и оригинальные закуски

    Салаты

    Рецепты салатов для новичков и опытных кулинаров

    Супы и бульоны

    Супы и бульоны, фруктовые и молочные супы, рассольники и щи, окрошка и борщи

    Блюда из мяса и птицы

    Блюда из мяса говядины баранины и свинины, деликатесы из гусей уток и индеек

    Блюда из рыбы и морепродуктов

    Блюда из свежей и мороженой рыбы, кальмаров, крабов и других морепродуктов

    Постные и диетические

    Диетическая и вегетарианская кухня, постные блюда овощная и низкокалорийная пища, рецепты для похудения и сбросить вес

    Соусы и заправки

    Холодные и горячие соусы, пикантные и ароматные специи, заправки и подливки на бульонах и овощных отварах

    Торты и выпечка

    Торты из бисквитного, здобного, слоеного и дрожжевого теста, пирожные, печенье и другая выпечка

    Десерты и сладости

    Изысканные десерты и фруктовые салаты, вкусные лакомства и сладости, рецепты приготовления мороженого и желе, крема и мусса

    Коктейли и напитки

    Коктейли из водки и джина, виски и рома, коньяка и ликера, молочные коктейли и безалкогольные напитки, ароматные и целебные настойки, квасы и меды

    Интересное в Инете

    Популярное в Сети

    Это Интересно


    Популярные Рецепты

    Счетчики и Информеры

    Top.Mail.Ru

    Кулинарные Новинки

    Лучшие рецепты


    Кулинария


    Секреты Кухни