Кулинарные рецепты

Секреты кулинарного мастерства Уникальные и оригинальные рецепты
Вы сейчас находитесь в: Сборник кулинарных рецептов » Торты и выпечка » Выпечка из дрожжевого теста » Восточный кекс "Какао"

Восточный кекс "Какао"

Восточный кекс "Какао"
5 желтков
70 г сахара
70 мл растительного масла
25 г какао
160 мл теплой воды
130 г муки
0,5 ч. ложки соли
2/3 ч. ложки соды
5 белков
сахарная пудра - для посыпки



Рецепт:

1. Взбиваем с сахаром желтки, вводим постепенно раст ительн6ое масло, разведенное в воде какао, муку, сахар, соль и соду добавляем. Постоянно все взбиваем миксером.
2. Отдельно взбиваем белки с сахаром, вводим их постепенно в смесь.
3. Тесто перекладываем в несмазанную форму. Несколько раз поднимаем верхний слой и ложкой опускаем, чтобы удалить лишний воздух.
4. При 170 °С выпекаем в течение 40 минут.
5. Посыпаем сахарной пудрой готовый кекс.

На заметку:
Если делать все строго по рецепту, кекс получается высокий и пышный.







Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии в данной новости.

Партнеры Сайта

Столовый этикет и сервировка

Правила еды и украшение стола

Закуски и бутерброды

Бутерброды, закусочные торты и оригинальные закуски

Салаты

Рецепты салатов для новичков и опытных кулинаров

Супы и бульоны

Супы и бульоны, фруктовые и молочные супы, рассольники и щи, окрошка и борщи

Блюда из мяса и птицы

Блюда из мяса говядины баранины и свинины, деликатесы из гусей уток и индеек

Блюда из рыбы и морепродуктов

Блюда из свежей и мороженой рыбы, кальмаров, крабов и других морепродуктов

Постные и диетические

Диетическая и вегетарианская кухня, постные блюда овощная и низкокалорийная пища, рецепты для похудения и сбросить вес

Соусы и заправки

Холодные и горячие соусы, пикантные и ароматные специи, заправки и подливки на бульонах и овощных отварах

Торты и выпечка

Торты из бисквитного, здобного, слоеного и дрожжевого теста, пирожные, печенье и другая выпечка

Десерты и сладости

Изысканные десерты и фруктовые салаты, вкусные лакомства и сладости, рецепты приготовления мороженого и желе, крема и мусса

Коктейли и напитки

Коктейли из водки и джина, виски и рома, коньяка и ликера, молочные коктейли и безалкогольные напитки, ароматные и целебные настойки, квасы и меды

Интересное в Инете

Популярное в Сети

Это Интересно


Популярные Рецепты

Счетчики и Информеры

Top.Mail.Ru

Кулинарные Новинки

Лучшие рецепты


Кулинария


Секреты Кухни

Рецепт месяца