200 г масла или маргарина
1 стакан сахара
2 яйца
0,5 ч. ложки гашенной уксусом соды
2,5 стакана муки
измельченные грецкие орехи
сахарная пудра - для посыпки





1. Яйца с сахаром взбиваем, добавляем размягченное масло или маргарин, соду, муку, орехи. Замешиваем густое тесто.
2. Раскатываем тесто в пласт толщиной 1 см, на небольшие квадратики разрезаем.
3. В течение 25-30 минут выпекаем в духовке при 180 °С.
4. Посыпаем готовое печенье сахарной пудрой.