4 яйца
1 стакан сахара
1 стакан муки
1 стакан измельченных грецких орехов
1 стакан тертых яблок
1/3 ч. ложки гашенной уксусом соды

Для украшения
50 г сахарной пудры
100 г шоколада

Яйца взбить с сахаром, добавить соду, муку и перемешать. Добавить очищенные орехи. Вылить половину теста на противень, смазанный маслом, выложить начинку и залить оставшимся тестом. Выпекать при 200 ° С в течение 25-35 минут. Украсить готовый торт растопленным шоколадом и сахарной пудрой.